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英皇公園裡的五星級餐廳Fraser 遠近馳名，不論餐廳內或是露天座位都可以欣賞到絕佳的市區景觀和夜景。廚師精心烹煮的各式餐點當中，明蝦酪梨沙拉(Freshly Cooked King Prawn And Avocado Salad With Soft Herb Dressing)，以鮮嫩多汁的明蝦搭配滑潤的酪梨，口感清淡，令人食慾大增；泰式咖哩燴章魚(Wok Fried Baby Octopus With Penang Curry Paste & Bean Sprout)，將特殊的咖哩味道配上口感滑溜的章魚，好吃極了；碳烤大西洋鮭魚(Seared Atlantic Salmon Fillet With Abalone Mushrooms And Choy Sum )，是將碳烤大西洋鮭魚搭配清淡的菜心，口味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 l# s4 y) O" \9 s/ t0 v
地址: Fraser Avenue
2 j2 R( o" k+ z% Q( O$ ~" ~5.39.217.76開放時間: 早餐週一～週五7:00開始、週六～週日7:30開始；午餐12:00開始、週六～週日12:30開始；晚餐18:00開始
) t: Y! ~; n$ `6 l G. O5.39.217.76交通: 搭乘The Red CAT到Stop 25的Havelock Street站下車，沿著Havelock Street往山上走 tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ V5 F5 v. P: N1 v: H
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發表於 2012-7-5 01:17 AM
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