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; W( a4 ]6 U' F& _" F; S 這家在中國城的餐廳名氣可不小，雪梨有許多廚師會來這裡聚餐、就連美國布希總統、搖滾巨星、港星、政治名人等都光顧過這家中國餐廳！# Z! o! W" O h4 ?
老闆是來自香港的Eric Wong，手下的廚師個個廚藝精湛，尤其是招牌菜──皇帝蟹可是大受歡迎，Eric表示因為它是深海蟹的關係，所以體積比較大，所以就發明了「皇帝蟹三吃」，分別是椒鹽蟹、蔥薑炒蟹和蟹黃炒意麵。真是跟北京烤鴨三吃有的比！ 另外，原本澳洲人較少吃的蜆，這裡也將它加以港式的XO醬，炒出蜆的鮮美味道；最好的搭配飲料是青島啤酒！雖然這兒以生猛的海鮮為主，但也提供了如北京烤鴨、港式燒鵝、粥、牛肉等中式菜餚。
, H# C+ R6 z9 n; H8 z公仔箱論壇地址: 393-399 Sussex Street
8 h. r! i& R- {' U電話: 02-921239015.39.217.767 n7 e. Y* M7 X% a N# N. Z
開放時間: 中午12:00~4:00
' p/ h! @# }+ {, d3 ~) h公仔箱論壇網址: 金唐海鮮餐廳
2 ~( O b4 a( `% h1 [8 @交通: 搭乘Monorail、Sydney Light Rail可達
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發表於 2012-6-6 01:49 AM
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