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大正時代初期數寄屋建築造型的「尾張屋」，外觀古樸且傳統。「尾張屋」在江戶時代開始就是晉奉宮廷的御用蕎麥麵司，製作蕎麥麵已有530多年的歷史，店裡的招牌料理為第14代傳人所創作的「寶來蕎麥麵」，將清香柔韌的麵條分裝在5層漆器盒裡，配上一籃精美的日式佐菜，吃完麵後將蕎麥麵湯倒入醬汁中，又成為一碗清雅樸實的湯品，使吃蕎麥麵變成一種樂趣。' t1 p' \' F* m8 o5 |
店裡賣的蕎麥麵都是自家製作，運用和果子式的揉麵與切工、清冽甘純的井水與北海道產的蕎麥麵粉所生產的蕎麥麵，新鮮味美是不用贅述，光一天內就可賣出1000多份呢！5.39.217.762 v/ T, m7 J+ j, S$ V: k
除了蕎麥麵外，店裡也有賣許多用蕎麥麵粉做成的蕎麥和果子與餅乾，以及蕎麥涼粉（蕎麥わらび）、蕎麥湯圓紅豆湯（蕎麥白玉ぜんざい）等，相當特別。公仔箱論壇& i" r0 V: Z) a7 v
地址: 京都市中京區車屋町通二条下る9 x! l N# c( F- }5 z# c$ x' G
電話: (075)231-3446
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網址: 本家 尾張屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b" N# u! s$ B' Y! ^7 _
交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車，往車屋町通方向徒步2分鐘( C" d$ L- R' ^, ?6 C7 j
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「栖園」是家和果子老舖，同時也兼住家和製作工廠，建築歷史長達140多年，與一般商用町家相同最前面的部份為店舖，店舖旁則改為擺放西式桌椅的喫茶處。/ L! F, S5 d' Y
店裡的人氣甜品為清涼可口且甜而不膩的特製涼粉糕，以及冬天時用上等的丹波大納言，也就是丹波產的大紅豆加年糕所熬成的紅豆年糕湯，一粒狀紅透飽滿的大紅豆滋味十分高雅，是冬天不容錯過的逸品。
# T/ a5 O, S9 L; g3 d! d; U! O1 ?5.39.217.76地址: 京都市中京區六角通高倉東入ル
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6 d. B3 _# F7 @& `0 O5.39.217.76開放時間: 10:00~18:00；休日：週三（若逢國定假日則營業）
1 R- p* H2 T, \! l: X! l F5.39.217.76交通: 地下鐵烏丸線「四条」、阪急京都線「烏丸」下車，往?町通方向徒步8分鐘
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發表於 2011-12-16 02:14 AM
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