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$ ~# C# V/ ?/ }' Z$ i- m5 t0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在沙利文掌廚30多年的楊才源，對出品的品質要求嚴謹，他所改良的非洲雞，將原本乾烤的做法，改以溼烤的方式，既保持了這道料理的辣味，又改善了因烘烤而乾澀的口感，使得雞肉嚐起來更為滑腴多汁。除了非洲雞之外，沙利文辣大蝦、祕制葡國雞和木糠布甸也都是非點不可的經典料理。
8 B% f( Y. i& T0 @! o% k$ E5.39.217.76地址: 南灣大馬路512號
8 | m0 I7 r: q/ q9 q6 O電話: 2888-1881
: _7 ]. }" C& E3 ^+ B( p開放時間: 每日11:00至22:30
/ v7 r" i+ X0 A% `9 W0 n2 p9 h網址: 沙利文餐廳
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羅布松法國餐廳打著「世紀名廚-Robuchon」的響亮招牌，這位主廚自1981年在巴黎開設了第一家餐廳Jamin後，就立刻榮獲米其林頒發的一顆星評價，隨後每年都增加一顆星，成為有史以來最短時間內得到三顆星的餐廳。對於美食家來說，能夠親口品嚐到他的手藝，簡直是難得的經驗。而位在澳門葡京酒店的Robuchon a Galera，雖然不是由Robuchon親自掌廚，但是所有的菜單都是經過他嚴選指導，並由他的子弟兵Frankcky Semblat掌門，仍舊受到極高的評價。5.39.217.769 d: ~/ M" ]/ d. E- B, I& ~9 i, ?) g
地址: 葡京酒店西座3樓
1 A! ~2 `+ m: O7 N# n/ U5.39.217.76電話: 2888-3888公仔箱論壇$ \7 _9 p% z5 g' z1 `
開放時間: 每日12:00至14:30，18:30至22:30
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發表於 2011-7-28 01:49 AM
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