本帖最後由 gohtk 於 2009-11-28 09:16 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. l# B3 C; \
9 I5 s8 Q5 q3 B% k5 f- n公仔箱論壇彭雪琴  | | 檳城消費人協會揭露國民每年製造的垃圾,食物的渣滓足以填滿19座國油雙塔樓,消協擺放收集的廢棄的發臭食物,出席者也忍不住掩鼻遮口屏息避臭。 |
8 ?5 q% v7 {9 @" atvb now,tvbnow,bttvb(吉隆坡26日訊)餐飲業者反擊檳城消費人協會的論調,指我國消費者並無大量浪費食物的情況出現,也不需要施加任何的法律條文加以管制。
8 t# ], y7 `8 r& f! o3 _9 v- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來西亞姑蘇餐飲業會長林德來在接受《東方日報》訪問時表示,一般酒席上浪費的食物其實不多,大部分的食物都被食用,剩餘食物只是少量。& g' {: ~0 a- e. O
他也說,即使是剩下的少量食物,一般也會被打包帶回。
# u5 V! P# u1 b" `$ p. }tvb now,tvbnow,bttvb「浪費的食物不會太多,一般酒席也吃得七七八八,而且多數剩餘食物都會被打包回家。」
3 a; K+ K, `0 k1 R; ]/ \+ l1 p8 r也是錦綸泰集團執行主席的林德來表示,以前收取食物殘渣餵養家禽的行業已經不復存在,餐飲業者惟有將剩餘的食物全數丟棄。
) V1 _% Y2 b+ \: }8 O& `! J8 T西方國家浪費嚴重
" P. V) `( C' b$ G他也說,不允許職員將剩餘的食物帶回家。「我們一般上不會允許職員把剩餘食物帶回去,因為那畢竟是客人的物品,有些客人會不喜歡。」
/ s( T% l( E8 a* j6 t! H$ J) M不過,他表示,餐廳一般上都會把殘餘食物分開處理,不會將所有的垃圾混在一起。
7 M: g8 f4 L* d. h* {" otvb now,tvbnow,bttvb他認為,歐美國家丟棄的食物份量較為驚人,但是東方社會丟棄食物的情況並不如西方來得嚴重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# N7 a" o0 a7 g
海外天集團董事經理俞植昌也對本報表示,根據他所理解,我國消費者浪費食物的情況並不嚴重。
7 E( e( H# B, t; R& ^: r公仔箱論壇針對檳城消費者協會提出,建議政府立法懲戒大量浪費食物者,如酒店、大型餐館和工廠的食堂業者,他認為,我國沒有立法的需要。
I3 z" \! M$ x& r- \# x1 W俞植昌也表示,不明白嚴重浪費食物的論調從何而來。& y) I: z$ v1 D3 T. p; K
檳城消費人協會主席莫哈末依裡斯日前指出,國人嚴重浪費食物,每年製造龐大的垃圾量,估計其中約45%為廢棄食物,因此應該發動反浪費食物運動。1 A/ a$ \0 N+ I. C
飢餓人口突破10億0 S+ C% }8 P, _4 b
根據聯合國的資料顯示,世界飢餓人口已經突破了10億人,平均每週增加400萬人吃不飽,今年前6個月就增加了1億5000萬人。
8 c" O" J* }# I" Z' o% _德國目前採取罰款方式對付浪費食物的消費者,被舉報大量浪費食物的消費者將會接到罰款的罰單。英國政府也已經計劃到2020年之前,將食品包裝盡量可能減到最少。 |