材料 :
9 L" }; y7 Q/ y; l2 @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨一包 (百x有得買)公仔箱論壇; a' U2 r: m) g3 b( e7 d
檸檬半個6 w- f X+ [' L% l5 y7 {. I
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配料:, [8 l; m& }' @! j1 z8 q
鹽焗雞粉 隨意5.39.217.76% F& d/ F5 V a: ^" S
蛋白 一隻5.39.217.76: `& ^7 A! a; x! C
d生粉 少許* B: w2 o: b9 m" }8 g. q# P
胡椒粉 少許+ M- d+ E* c* |& }& M0 w. K
雞粉 少許
0 y( b0 Q3 l# l公仔箱論壇
: s, h9 [" W6 p! ]- L6 s( c5.39.217.76做法 :
# e& V) q P" x3 b6 `4 A1 stvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨解凍,印去水份,
( C" s, Q# v+ |用配料先醃最少20分鐘,
/ @# o$ d3 i. \ B最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟
0 V0 K5 v4 r, a( ~' c4 _) Z公仔箱論壇大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)1 l3 Y% X2 U6 }+ x) H6 _) u6 l/ L: n
鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.5.39.217.762 W, n) M% _8 t
再唧d檸檬汁就可以食啦...5.39.217.760 H2 E" I7 w6 Q: W! D% p" A
2 X/ k4 s9 w5 \' T: A5.39.217.76好易整, 又好食...食到停唔到口 |
發表於 2010-6-4 07:08 PM
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