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. f3 A. e4 x& b7 W2 g用料：（如图中的大小约能做八个）
, [" ?9 v) X' U# E" N- b0 J公仔箱論壇1、糯米粉150克、水75克、糖25克。3 `0 h; u, Z% i6 f9 Y. a
2、澄粉20克、开水15克。
$ X. v [6 z, Ttvb now,tvbnow,bttvb3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。
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做法：公仔箱論壇+ A8 [8 m* l1 [9 y& T
1、将材料（一）混合揉均。5 K% q3 j6 |0 I0 g6 M
2、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。tvb now,tvbnow,bttvb/ v. B' u2 b1 z: F! }: ^
3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。* O% `3 p7 @+ C* v# A# D, t
4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。5.39.217.76- n* E8 i; D' U) r7 V' G
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5、上笼大火蒸十分钟。
' _) [0 d4 x0 w! c5 A! [) B9 M# \公仔箱論壇6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。tvb now,tvbnow,bttvb- p2 f! M' U1 x+ ^# l' O8 X
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發表於 2009-1-12 01:50 PM
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