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[中式食譜] 冰香糯米糍

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用料:(如图中的大小约能做八个)
5 [, G! M2 q6 b/ `* [; \" I# F公仔箱論壇1、糯米粉150克、水75克、糖25克。
+ v2 N$ a  X- F! h% W8 O. ?tvb now,tvbnow,bttvb2、澄粉20克、开水15克。tvb now,tvbnow,bttvb& Y; L& ]) q0 |( p6 Y" z
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。9 N2 L/ w; u: R$ a

1 z8 w) m7 j$ _' t+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n- E; \7 W" ^( S8 \% X: a做法:
5 f% O! w' s. {5 ]$ ]. h! Z1、将材料(一)混合揉均。
  G0 \7 w. [6 @  c/ Y1 u2、将材料(二)中的开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入做法(一)。
" E3 }7 ?0 N' @' O, X4 h- E; B# }3、将熟猪油加入做法(二)揉均成糯米皮。tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ A( A8 i( q- Z0 C7 N
4、将皮捏成碗状,包入豆沙,揉光滑。
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5、上笼大火蒸十分钟。/ E' t; |: _5 {6 l4 k
6、取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
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