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[甜品] 英式焗苹果蛋糕


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苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克 3 l; z2 F" m- q+ t  z3 @+ d
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做法:
6 B3 p4 q% p" t1 P( ^1 \1、先将奶油打起,打至变白色时,将蛋分三次加入。
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2、将低筋面粉加入,用慢速拌匀至稠状。5.39.217.76% f. c, O2 f  y5 e
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3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内,摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。
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4、焗炉预热 180 度,焗半小时后放上葡萄干即可。
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