[中式食譜] 鸡枞菌烧笋

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- h9 F  p2 m( N; I原料：公仔箱論壇, G$ `4 q5 s) P
鸡枞菌200克，2 H' M& `7 x* t; w/ _3 d9 y6 Q
芦笋50克，5.39.217.76" D- p) |; r5 \' M5 l
洋菜、2 s3 I  u9 V* y  @9 k) g
盐各适量。
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制法：公仔箱論壇& U; U. r5 Q$ p; E7 ^
1、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟，加盐成浓汁备用。
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6 o/ F. K; h  j  P8 ?5.39.217.762、将芦笋顺碗边排上，碗中央留空，填入鸡枞菌，倒入浓汁，放入冰箱待其凝固后，取出倒扣在菜盘中即可。