[西式食譜] 圣诞火鸡

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材料：: T! X$ Z2 l9 x0 P2 Z+ E
4杯野米、
9 Q' U) [/ v4 r) @: D公仔箱論壇1两蘑菇、tvb now,tvbnow,bttvb: G4 g5 P9 d' B/ E3 R  E3 c
1两西芹、
; J% R- d* I6 `. w" Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb1两红萝卜、
+ f6 Q: g% m4 l1只雪藏火鸡。
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# D9 e) N0 \' mtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
. ^; `5 U: {) M2 \适量胡椒粉、
) }: w& y1 [6 ]$ K2 D1安土(25克)牛油、tvb now,tvbnow,bttvb/ L( I9 h4 T  Z* F3 K) |( g' J
少许茜子、5.39.217.76/ [$ e8 c. a) h2 m
适量盐、公仔箱論壇4 h' h4 e) A. b$ y( V2 n
1茶匙蒜茸、
! E) d% I+ ]1 z$ H* P& o2 h5.39.217.761杯清鸡汤。
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1、火鸡洗净去内脏，用盐及胡椒粉腌30分钟。公仔箱論壇$ |9 D) [3 y2 ^/ O
2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻，加入茜子及调味。
- D; O# l/ K, b( Xtvb now,tvbnow,bttvb3、加入鸡汤煮滚，用慢火煮至半熟，待凉。
4 U! |( b1 X$ n4 |6 ?; b公仔箱論壇4、将野米馅放入火鸡腔内，用锡纸盖着开口，置煤气焗炉8度(230°Ｃ／450°Ｆ)焗约2小时至熟。