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材 料 : % K2 d& M2 F! w. X9 s3 s2 [
2 件豆腐- g; _$ \7 \# c% p6 `6 W
1/2 杯肉絲
% q) K2 ]: `' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯榨菜絲
5 P- @; P7 _& J0 \$ }9 |) _! Y公仔箱論壇1 湯匙荵粒tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ @3 t9 {6 f+ r, |% c" K
3/2 杯上湯
8 I9 I( s' l5 a, z3 e8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r! [" T" h' q) S5.39.217.76公仔箱論壇/ L& S9 T( O' y G1 m. n' a) t
醃 料 :tvb now,tvbnow,bttvb; w! h% W$ G* c5 j: k9 n, N* T
1/3 茶匙糖
' j# s$ b& j& _, _: w7 Z& Utvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙水
, P& H2 A3 s$ Z1 茶匙生抽* \' ` |# \; l
1 茶匙生粉4 c% X# N/ E. g+ N( ~. j
1 茶匙雞粉
+ @! e* q* o: {$ N麻油及胡椒粉各少許
A( `0 | x) @ P# k5 n公仔箱論壇公仔箱論壇$ G# s/ [8 |9 G0 j9 l
# b2 x x6 I9 Q$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 :5.39.217.764 a6 w" d- e/ f1 {- K- z4 u
1 茶匙糖
* Z/ ?+ Z1 P# H1 D4 C' ?6 }5 {2 湯匙醋' c: _& V. c* c# @
1 茶匙麻油5.39.217.76& z1 O6 E6 ~1 ]
1 湯匙辣豆瓣醬公仔箱論壇" R. u! m. l* ~( C. B) K
胡椒粉少許
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公仔箱論壇8 K3 `3 ]3 `5 R7 F$ ?& R# m G. _
做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 r+ b. o+ D/ _/ L7 s3 B
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。. E4 q8 T i) S% B) m. V$ j3 B e
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，5.39.217.760 J& p. ^! o! o5 b- D0 [
再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。 |
發表於 2008-12-3 02:09 AM
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