[中式食譜] 意式乌龙面

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原　　料:tvb now,tvbnow,bttvb$ P1 h, _  i& d) v& z1 {7 B7 @
雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。+ ?* y& Z6 b% H) B2 K" i; v
蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。
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$ q( O$ s* q7 f7 F! A操　　作:
% P- b& O* T7 y5 f1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟
5 G) E& Y5 R( z公仔箱論壇2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。
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4 G5 J# F9 r* N* h5.39.217.76
8 }% e8 D6 M. d: c0 t& p2 \4 Gtvb now,tvbnow,bttvb營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高...
. W, b4 o+ v, Y8 ?雞肉 - 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之...* h: L% b/ J% s! g
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...
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所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。