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[健康資訊] 米饭牛奶同吃 可降血糖

米饭牛奶同吃 可降血糖
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4 O) k9 @5 V5 _9 W1 Z6 r) t9 b  _  日本国立健康营养研究所最新研究发现,同时食用米饭和牛奶可以降低血糖指标,对防治糖尿病很有帮助。
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/ Q9 g4 X, Z) V1 S+ s2 o  国立健康营养研究所研究员杉山道子发现,在糖分相同的情况下,食物的搭配方法不同,对血糖值的影响又不同。此外,醋、鸡蛋、大豆制品、山药等都有降糖的作用。
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  杉山道子说,目前糖尿病患者在治疗过程中往往控制饮食,这对体重超重的人比较适合,而对那些偏瘦的糖尿病患者则需要适当加强营养。因此,养成吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的习惯大有好处,同时还应注意食品的搭配。
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