8 ^. t5 b3 v% E. y' w& `# Htvb now,tvbnow,bttvb会吃的孩子身体好5.39.217.769 J" u, Z. x& T0 b8 T
来源：《家庭医生》
9 g) l1 `, p$ C" }公仔箱論壇作者：苏宜香、陈超刚公仔箱論壇" \+ \2 l* ^4 ?+ s
) c" r, @* v4 Z. x- d% b3 q# z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j+ Z. H6 Y* T$ q$ J/ O) b
* A" l- O- f! Q7 @% P5.39.217.76' C1 Z$ @! h/ ?( \ j( E3 d9 p
“唉，我家的囡囡，平时挑食挑得厉害，这个不吃，那个也不喜欢，你看她又瘦又小。”
$ \% Y: U, C) p( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^$ m% g) R, d# ?& W5.39.217.76 “我家肥肥，平时就喜欢吃肉，肥的、油炸的都喜欢吃，你看他胖得像肉团子。” , E; \- u8 X8 x0 @
tvb now,tvbnow,bttvb* i1 `1 K$ k* J% a7 J9 i2 ^
“医生，小贝的个头不高，吃什么可以让他长高些呢？” 3 }: t' q8 @- S" r+ n
公仔箱論壇0 q; x8 T+ U' A. k1 a
这是在营养门诊经常会遇到的感叹和询问。遭遇“小胖墩”、“豆芽菜”，为人父母都会急在眼里，愁在心头，因为—— “小胖墩”、“豆芽菜”都不健康。 家庭医生网
2 f0 b0 `6 I! X8 Y6 G* ?9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
, O+ O1 v# A' }4 t* `6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 家有“小胖墩”常常引来左邻右舍羡慕，因为在人们的印象中，“小胖墩”是可爱和健康的形象。殊不知，儿童体重超出标准体重的20%以上，就算是肥胖了，而肥胖本身就是一种慢性疾病。 2 [/ |6 O$ [5 [0 N$ ~! [
5 S) V* b7 j* ^5.39.217.76 肥胖儿童对外界的反应力、身体抵抗力并不是人们认为的那样好，而是比同龄正常儿童要差，更容易发生各种感染。肥胖儿童的动手能力、辨别能力、认识事物的能力也不如普通儿童。孩提时代肥胖的儿童，成年后患高脂血症、动脉硬化、高血压、糖尿病的危险明显高于正常儿童。
' A' q2 I3 D9 b! h; U0 ~7 J7 \2 ?5.39.217.76
$ ^3 [, @$ F U, Q' r f i( y* z “小胖墩”不好，“豆芽菜”也有许多问题。体重低于正常的“豆芽菜”，身体抵抗力差，容易生病，如感冒、腹泻等，严重的感染还会造成死亡。营养不良的“豆芽菜”不仅体格发育不好，体能也不如人，学习能力也差。有专家推测，儿童期营养不良，成年后劳动生产能力会下降5%～15%。儿童早期营养不良，生长发育迟缓，成年后患慢性病的危险也会明显高于正常儿童。 家庭医生保健网
6 V% Q/ W# ~" _: m
n/ x8 }& F' a/ |; l: C0 Z公仔箱論壇 微量营养素的 “潜在饥饿”影响孩子健康
1 x' ]% R* n' `9 H+ T* utvb now,tvbnow,bttvb - X' x# g- R3 L1 a/ m
经济发展使我国儿童的营养状况得到了改善，尤其是城市儿童，其能量和蛋白质营养 改善明显。但微量营养素（维生素和矿物质）不足或缺乏（潜在饥饿），成为影响我国儿童健康的主要问题之一。
: o+ G+ f$ R* C+ f2 {! C% z/ d3 y
8 M. U, K# x7 S' M: a/ v5.39.217.76 笔者在广州调查发现，幼儿园孩子维生素 B1(硫胺素)缺乏率为29%～64%，其中三岁小孩缺乏率最高；维生素B2缺乏率更高，为52%～80%，也以三岁孩子缺乏最为严重；矿物质缺乏以钙和锌较明显。92%的孩子钙摄入不能达到推荐供给量，76%的孩子锌摄入不能满足身体需要。铁缺乏也是儿童常见的营养问题。 8 S) I, e7 X6 F: n' Q8 @ k+ f8 m- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 s, v( G: Y E7 h! ?
各种维生素和各种矿物质都是人体必需的营养素，它们当中有些作为体内新陈代谢酶的辅酶，参与体内代谢的调节，有些参与机体的构成，对生长发育及学习能力和效率尤其重要。如铁缺乏、碘缺乏、锌缺乏，都会影响儿童的智力发育和学习能力。有大量的研究表明，适当补充微量营养素可以促进孩子的生长发育，提高其学习能力。 / ?; A! m. Y6 r) R3 {- L8 f7 C# h& k
" f1 X! q3 e/ ^; V+ U/ Y: r3 A! H, T
宝贝，吃好身体才好
. @ m* X4 L* d$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G( m/ ?+ \; r" Z+ ]7 N& |
虽然 “小胖墩”、“豆芽菜”、“潜在饥饿”在形式上不同，但它们产生的原因却有很多相同之处，比如，膳食结构不合理，偏食、挑食、吃零食过多， 营养 不全面、不平衡，缺乏锻炼等。
0 u1 ]+ T# @7 {, I, d5 L9 j0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J2 D4 }) e- ]/ i7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有道是，会吃的孩子身体好。那么，怎样吃才算好呢？
; \- v. b3 b; f/ C0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s# i* ^4 y/ ?9 X5 X8 o9 R1 |& F' \ 首先，要做到营养 充足而均衡。由于食物的营养含量各有特点，为保证充足而均衡的营养，要做到食物种类多样、齐全，谷类、肉类、蔬菜类、水果类一样也不能少。其中谷类为主宜多吃，鱼、禽、蛋、肉适量要常吃，奶类、豆类、蔬菜和水果天天吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 Z* W% g0 _/ h( H# `
7 I6 I! S0 R! V5 e- V" v( e 其次，餐次和就餐时间安排要合理。儿童的胃口小，消化能力不健全，可少食多餐。尤其要保证吃好早餐和午餐。有研究显示，吃营养良好早餐的学生，上午的学习能力，如数学运算、逻辑思维、创造力以及运动耐力都明显好于吃营养差早餐的学生。因为早餐营养不好，儿童就会出现饥饿感，血糖水平降低，上课精力不集中，学习效率差，严重者还会有头晕、乏力、出虚汗等低血糖反应。因此，早餐一定要有提供能量的谷类和硬果（如核桃、花生、杏仁等），提供蛋白质的蛋类和奶类，以及提供维生素和矿物质的蔬菜或水果。而午餐是一日中最重要的一餐，在营养补充上有承上启下的作用，食物种类应丰富，要有较多的富含蛋白质的鱼或禽肉或瘦猪肉，以及丰富的谷类和蔬菜类。- B. p; z# s) D
|
發表於 2008-12-23 09:04 AM
| 