[甜品] 士多啤梨芝士蛋糕

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材 料 :
4 w" W* x; ?! ^' f! Z, B+ p' {100 克砂糖% a& d# q$ R! a
2 隻雞蛋5.39.217.76% H. G( Y/ \/ ?- I% v' ^, U/ i% g
25 克餅粉(cake flour)
& t+ _+ B& r8 Z0 B4 X100 克白朱古力9 N& N! a2 j! X% f
350 克忌廉芝士5.39.217.76/ |8 r) I  N; v+ {8 T9 o+ G
4 粒士多啤梨(切粒)9 H1 m$ a5 Z# v: Y' w; o$ y
士多啤梨醬少許' m2 K2 q* i. u/ _% P

( i6 b5 U+ w0 j7 F; a做 法 : 3 J/ d+ G# `1 g) \$ P. B6 A
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
; I% X; n5 O% }) d+ r5 @: k! L5 ]5.39.217.76(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
3 W) e5 F+ Q  y/ c# P(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。! }- L9 {+ L' ?  G+ ^) c9 E; U
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。
* P( C. U; e1 A6 g2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。