[甜品] 士多啤梨芝士蛋糕

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材 料 : ; V) F4 B* p+ _: b4 U
100 克砂糖1 E# `( a- A$ q& {
2 隻雞蛋; K+ I+ }! A/ X" V
25 克餅粉(cake flour)
* A8 x8 g9 b6 T  o0 n' v" Rtvb now,tvbnow,bttvb100 克白朱古力
7 ^3 c% e9 u8 r: n8 s* A  ]9 E- A公仔箱論壇350 克忌廉芝士公仔箱論壇" l/ K  p9 i! ^, l% n) K
4 粒士多啤梨(切粒)
5 l  o! s8 Q6 j9 }& A, o9 N2 e1 D公仔箱論壇士多啤梨醬少許
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做 法 : 5.39.217.76  f$ L; Q$ d9 Q6 g% A5 s
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
& Y2 Z' P* Y/ n8 b- \2 x(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
' ^7 _- K9 D' @  [# l! w2 r$ X5.39.217.76(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。- t, A; P: u$ }" ^# _! Z
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。
" [9 O. ~3 V4 ~9 ~. G! _% |(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。