基因改造食物雖然日益普遍，但其安全性仍然為人關注。" a0 [; \ s) N/ n1 `3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 G8 [8 L n6 w- e
法國一項最新研究發現，長期進食基因改造粟米的實驗老鼠，生腫瘤的機會比沒吃基因改造粟米的老鼠高出逾一倍，且體內多個器官嚴重受損害，壽命亦更短，研究結果料再掀起對基因改造食物安全的疑慮。tvb now,tvbnow,bttvb d& }& G9 D: i
/ w, T9 K# W4 h( k英國《每日郵報》報道，法國卡昂大學（Caen University）的生物學家塞拉里尼及其團隊，在過去兩年把二百隻實驗老鼠分成十組，給其中六組餵食含有由美國農業科技公司孟山都公司（Monsanto）生產的基因改造粟米NK603食糧，而當中部分的粟米在種植過程中有用上化學除草劑Roundup，另三組則餵以普通粟米和含Roundup的水，另外一組控制組則餵以含普通粟米的糧食。以前類似安全測試最長只有三個月。tvb now,tvbnow,bttvb' N4 f- ^$ U4 {* C! T- o
公仔箱論壇& q8 I8 E- T1 F
雌性八成長出腫瘤tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# i& i5 l) n; i
研究人員在兩年後發現，食用基因改造食物的老鼠，五成雄鼠及七成雌鼠壽命較短，而控制組的死亡率則分別只有三成及兩成。
. \( O7 T" {+ Ptvb now,tvbnow,bttvb/ c& \6 f& D% v' a
此外，進食基因改造食物的老鼠，亦較易出現腫瘤及肝腎器官受損害等情況，其中雌性老鼠為甚，高達八成長出腫瘤，而控制組只有三成老鼠有腫瘤。
6 u+ _' I0 ]; n$ x, h9 C* _4 Q& M ]' R0 F, ?, l( B9 v
研究結果日前刊載於研究期刊《食品與化學毒物學》。公仔箱論壇% a3 f, |+ p! ~" y5 c
公仔箱論壇* h* l& f [" Q- X0 O: A! {
學者質疑研究客觀性
$ D- o, p* \) ]% s7 ytvb now,tvbnow,bttvb
, P: l7 x8 D) r% d公仔箱論壇然而愛丁堡大學生物學教授安東尼聲言，領導研究的塞拉里尼一向反對基因改造食物，曾就基因改造食物安全做多次研究，最後站不住腳，且這次研究數據不充分，質疑研究結果客觀性。
- Y- ] M$ `! X1 }* P ]; R% ]" T# G- a
孟山都公司發言人回應指已有逾三百個研究證明基因改造食物安全。
% ?) t, T( n! \: c0 t! N5 `2 ~# V
而法國在是次研究結果公布後已要求國家食品安全、環境及勞動局（ANSES）對研究調查，或要求暫時禁止輸入NK603到歐洲，直至重新檢查確定其安全。 |
發表於 2012-9-21 08:51 AM
| 
