[美食介紹] 香肠煎蛋的做法

无印良品

香肠煎蛋的制作材料：
1 ~/ s( U; _, v: Q+ C3 F) P主料：鸡蛋150克,香肠100克2 r$ m, l1 c3 H! X6 K' C
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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5 T! ?- N  a% K$ b- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香肠煎蛋的做法：
2 r7 A, O- o8 b2 w$ R5 G- a) |5.39.217.761. 鸡蛋在碗内打好；
. S+ i" h/ ^% o+ A7 w2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb- Q  m# S* H# \) J$ Q. \
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, @/ f, N6 A. L# u# k1 @  o3 D7 A
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 C7 b5 R0 y" q" T5 R

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8 R. n7 e, H# \, ], x& g' a# _香肠煎蛋的制作要诀：8 Y3 X0 g& J" l# s
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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- H1 `0 W2 W( H3 V6 b1 E食物相克9 R% E" E# b- X8 J: p
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。