[美食介紹] 香肠煎蛋的做法

无印良品

香肠煎蛋的制作材料：
* c: R" e% O% {. ~& x0 Ztvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡蛋150克,香肠100克
& ^1 w  Y6 r" t' d# G2 [4 q调料：盐2克,味精1克,植物油75克 0 e) ]! l4 A  H( K

1 K2 k/ l$ u; F* i: j+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香肠煎蛋的做法：
( u6 o/ d5 L* u& y7 `1. 鸡蛋在碗内打好；
: w- i4 z) _* c) W: J5.39.217.762. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；公仔箱論壇& V3 G; k" Z. D/ G0 y
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
  B8 S& b0 z: j8 x( ~) [2 O4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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7 B, U4 c! F- @' D& R: ?公仔箱論壇香肠煎蛋的制作要诀：
/ n. H. V2 N5 v; }- a& ]公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 ! N5 [2 k, _; ^+ {; Y1 e
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食物相克  D# ~2 ]: ~: |0 b9 W% V& X/ t
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。