考生的一日三餐是不可忽视的重要方面。考试期间的饮食要符合营养、全面、适量与均衡的原则。以下几个方面是家长和考生都容易忽视的：
8 Q" `. n2 ?$ K+ N& f, e
0 D- Y3 A+ L. [: S) Z4 W( |tvb now,tvbnow,bttvb 主食摄入量要充足1 p. c) M4 W8 \( A" r+ E/ D# ]2 n
/ t7 e" {& ]; l; a# O
传统观念认为，主食少吃一点不要紧，多吃点菜就可以了。主食摄入量偏低，大脑的能量供应就会不足，学习效率就会降低。所以男生每天应该保证350克到500克左右的主食，女生要保证300克到400克的主食。家长给考生安排的时候应该注意要多样化，不应该只吃大米和白面，还应该注意掺杂一些粗杂粮，因为粗杂粮里面含有非常丰富的维生素、无机盐和微量元素。5 z b M; L$ E$ A
5.39.217.76& j# Q, T' H5 h& d7 f7 E4 k, U. M
重视早餐的搭配
6 c9 n: y2 Z* t0 R4 N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( o& ~8 m3 N% i! R3 s8 D3 Z7 Q
早餐不能光吃馒头、面包、稀饭，也不能只吃牛奶、鸡蛋、豆浆，要二者结合，注重合理搭配，这样才能使大脑有足够的营养供应。还可以在早餐时喝一小杯鲜榨果汁，补充维生素。
; m/ z* ~& ?' E6 G/ z7 S3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }5 n% n6 G0 C4 L2 Y 蛋白质的补充不宜过量' U8 Y5 D, M' `! X. O0 D
$ B, ?$ k Q6 Q' q9 a公仔箱論壇 考试期间，要注意蛋白质的摄入不能过量，过量的蛋白质不易被机体消化吸收，还会加重机体的负担，使血液偏酸性。家长可以选择鱼、虾、豆制品等蛋白含量高、脂肪低，易消化吸收的食物。烹调方法宜清淡，少用油煎炸的食物。肉类烹调可用煮、焖、烩、炖以及清蒸等方法。如果考生感觉口味不足，可吃少量的盐花生、开心果、核桃仁，以调节食欲，补充必需脂肪酸的摄入。5.39.217.76$ w( B9 ?( K+ o0 D: K
+ b' l- P# `: Y! {2 ^; j 每天摄入充足的蔬果
S% F; M/ }% e5 _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ |* R9 S$ b' |8 i$ Q% ~3 ^ X
考生每天应该吃到400～500克的蔬菜和水果。主要选择新鲜的、时令的绿叶蔬菜，因为蔬菜中含有各种各样的维生素、无机盐、微量元素和膳食纤维。
2 e& K/ Y0 V1 q- t7 H: J( V8 ~
: p/ [0 D3 U9 e3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 必要时补充强化营养
3 O7 ]. R+ c9 H! v& H) B+ ], v% U* c
) H2 y1 Z" G) J3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 对于一些食欲差、进食量少以及有挑食、偏食习惯的考生，考前纠正不良饮食习惯已经为时过晚。可以在日常饮食的基础上，每日补充一些营养全面、均衡的肠内营养制品。 |
發表於 2009-3-3 02:27 PM
| 