材料:薄荷、酸奶;5.39.217.763 A$ w9 G1 W1 p1 L' B* ]
做法: r3 t5 n3 t& \, F
(1)薄荷洗净备用。
& d/ C6 a2 j, ^( g% [ (2)将酸奶淋到薄荷上食用。 5.39.217.76- n8 s6 {7 i# `" F4 j7 m, B$ i
食疗功效:西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。 |