[甜品] 椰漿芋泥雪糕

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& K: x' N& p; e" k- n5 B* S) M5.39.217.76材料A
( [6 _- E/ i  h+ d, p0 M- n' N7 E- [1.奶精（COFFEE MATE）：200克
) {" J/ h* Z2 b. Y  H. O5.39.217.762.糖粉：80克公仔箱論壇7 W! d0 F) {5 l
3.低脂奶水：200克" i5 y. G6 d" j# H
4.濃椰漿水：50克
1 v. e  J8 Y6 o' J( E" Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R4 d- m6 U; ^/ l8 _2 J9 |/ {
材料B9 h" @* C4 l( q. S: m
1.芋泥：100克
" H0 d. p; W2 @1 @0 |tvb now,tvbnow,bttvb2.紫色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 ^8 j+ v& x% q+ G
3.腰豆：少許（烘香和剁碎）
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  e; m- E- ]' D9 c* {5 y0 w公仔箱論壇做法
& ^2 f/ R( R3 B1 ^+ g7 \1.先把糖粉篩過，將材料A全部拌勻，放入冰箱，冷棟3小時。
+ x- ^( C1 G' W$ v4 w" R9 H$ ?2.把竽頭去皮，洗干淨切塊，放入鍋里蒸熟約20至25分鐘，趁熱壓爛成泥，待用。0 E7 ]  f7 Z0 V% _4 V
3.把以冷凍過的材料A取出，放入攪拌機拌勻，加入竽泥和紫色素一起再拌勻至幼滑。
! S* l7 \. k: J! o: y0 T4.倒入盤裡，再放入冰箱冷藏一天就可食用。