[中式食譜] 白菜五花肉

starleo

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& g! X# h& T+ N% ~+ ?2 w' W材料tvb now,tvbnow,bttvb/ R- M0 L$ d( o# j7 N9 M' ]
白菜    半顆5.39.217.767 K, ^: s+ Y' A
五花肉 300克/ |9 T$ m8 A: e5 X+ A) o
蒜末    少許5.39.217.76- H, u4 U# k5 ?

8 m+ Q9 {) w/ k8 b/ s/ l調味料:
% K% W# \& `# G4 \% r$ {& L* X蠔油 少許" Y. O2 `: s, v4 c" C
鹽    少許公仔箱論壇" c& d% u1 i& J! K/ y: D9 g7 e
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做法
& p" |$ D! w/ l; i. T一)五花肉稍微烤過，有些焦就行了。9 {& o- h  E; r2 I# y* `- a
二)把白菜、五花肉和蒜末放在沙煲內，悶10分鐘至熟。5.39.217.767 I6 D2 V* n% @$ _
三)勾芡，完成。