礦泉水為何不容易腐壞？

starleo

平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁，但是礦泉水就算打開瓶蓋，
' d& A! t* J3 A5 c* w" h& a卻可放上一個多月不會有變化，礦泉水中究竟有什么奧秘呢？其實，正是因為礦泉水中不含有機物的關係，在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌，5.39.217.766 W8 @# b; R) [3 P* `
這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的，然而礦泉水中因為不存在這些有機物，公仔箱論壇" d( ?0 r: B! y; Y  L
細菌和霉菌就沒有辦法繁殖，自然能夠保存較長的時間。
& }8 x4 `, H2 |1 C  O公仔箱論壇再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣，能把細菌和黴菌分解掉，因此可做長期的保存。
# f. k8 l. L, S7 O9 f" u1 g公仔箱論壇只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完，因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后，便會造成污染，
. ^: I" c& W; z7 Z' ]讓細菌與霉菌就有可能滋生，因此只要使用的礦泉水，就要趕快飲用完畢。