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[西式食譜] 自己做的pizza。。

材料:5.39.217.76, @2 w/ `/ G% E. P
面粉 200g
. a0 m+ G9 }0 f3 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 10g
. }. u1 d7 N# x; r& d# Rtvb now,tvbnow,bttvb盐 少许' B: X( y- C  t
酵母 4g1 j- B& r: H8 u( b4 l8 y$ S
水 110gtvb now,tvbnow,bttvb8 C* A( r% n- Q2 w" j
牛油 20g
2 g3 A9 }) `. _2 Y& Y3 Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb6 F: }! T& @! @  N5 R% T. B) Y% C: M
做法:
6 \' \, U" M# K1 v1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团,然后加入牛油搓成光滑的面团。
( o+ y, f& G8 z' C5.39.217.762 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后,将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
. ^0 b! d6 b7 H' V$ }; e6 [+ c+ ^tvb now,tvbnow,bttvb3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。% G& f. q; r, r0 g0 T
4 过后放上喜欢的馅料,芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。5.39.217.76$ d8 E) `. J. M/ {; o

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% K" S2 {0 D; y) Z7 Q5 @5.39.217.76准备好要烤咯~
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正在烤中....
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烤好咯~
4 a: x4 o* v9 L1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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吃咯~很好吃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 A$ X' {: \( j' j6 r0 L
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