材 料
% j8 }) |) r& O9 z% y' Y- ltvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 3 隻
- i3 v0 I# U1 d: P' l5.39.217.76水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ P! K5 Z. c' e' i8 t4 j
蝦 皮 3 湯 匙公仔箱論壇5 R2 l! M' S, X& S. J3 o
蔥 粒 1 茶 匙 5.39.217.76) _, P9 o+ H% }2 p
調 味 份 量
# D: t- s8 | d7 X# |鹽 1 / 2 茶 匙 5.39.217.768 F0 q6 y e% ^% u
酒 1 / 4 茶 匙
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[- |8 F5 U" C, p- X# P2 E/ q公仔箱論壇5.39.217.760 S4 Y7 `* V* y+ X5 x+ S2 Y% t
做法
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蝦 皮 用 水 沖 洗 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y. S. O' s: Z4 z% f
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 6 E% \6 _8 O9 _
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。 |
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2006-7-8 01:29 AM
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發表於 2009-5-13 01:34 AM
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