材料 9 _ g, ]. U! ~; b% m l# ]# K' M
牛油200克
- _, W% Y: J, ~9 S; m; B2 N朱古力200克tvb now,tvbnow,bttvb/ b% s) N6 Q7 d% x
麵粉15克
6 J, e+ x* M- D1 _5.39.217.76雞蛋5隻
: @! `! ]+ p# F* k公仔箱論壇糖250克
$ z0 `+ S$ u/ i' ?- s& K5.39.217.76製法
/ x, c8 J# ?- q8 R1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。5.39.217.769 b# W q( S% J
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
: e6 y5 E, N2 K& ]; q公仔箱論壇3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。
2 s/ W" N- d1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。
+ [6 m6 v) }- O5 qtvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。5.39.217.76: B/ T; R. p! C8 F- S7 X: F- H8 e2 B
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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