材料 公仔箱論壇, w+ B- @ I! @' B9 ]: [% f
牛油200克
3 I4 s5 Z( W$ z- g N4 o5 ~公仔箱論壇朱古力200克tvb now,tvbnow,bttvb; l* x6 x, s' ]; k- P6 w
麵粉15克1 ]5 T3 p& W4 A1 I' {2 P# k
雞蛋5隻6 U3 \7 t2 T) v) S9 E- h
糖250克 2 T8 r6 ^! U" K7 Q) j
製法 公仔箱論壇; C% W/ r! |2 t5 F
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。公仔箱論壇4 O, t' i, y. b" D; d3 f _* R
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
9 `0 n9 a7 q1 D" T6 }' D3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ @! Q4 X. j% I
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。公仔箱論壇8 _- v7 m) B1 _% ]8 U
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。2 P. F" }+ `0 ~9 f$ [# c
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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