制作方法:: h% I* S4 ]4 i0 |7 U' K
主 料: 玉米,黃油,牛奶
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輔 料: 面粉,高湯* L/ Q. ?+ u0 y' J& M
8 m; X0 w# W0 T+ V! i. Y+ i/ l5.39.217.76材料:玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。公仔箱論壇9 c X+ w* G# N }
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調料:鹽、胡椒粉。
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8 l# X% K( \7 `+ F4 ?3 C( b a8 U5.39.217.76做法:
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1.炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
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) C# o/ T- O1 a! Y5.39.217.762.放入少許面粉小火翻炒,待面粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。1 k2 |0 r9 ~' r$ D* P
! T, L6 Q h @! h5.39.217.763.倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。
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% d. W8 x; [' b% k: n- U" ~" E公仔箱論壇4.玉米粒加入這量高湯,壹起放入攪拌機中打成糊狀。
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
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