制作方法:
. l; j) f: T$ E" H- |5.39.217.76主 料： 玉米,黃油,牛奶
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輔 料： 面粉,高湯
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材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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調料：鹽、胡椒粉。
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做法：
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1.炒鍋加熱，放入黃油將其融化。7 Z& U" e( ]" @, y3 x+ h( ] D9 e
" L- n ~6 u: Z4 W' i# h2.放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味後倒入高湯，迅速攪拌，並用中火煮開。
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3.倒入牛奶，煮至濃稠，然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。& T- B$ g; p) O* o- p0 V2 {
8 p: w% @, ?+ Y! p% S4.玉米粒加入這量高湯，壹起放入攪拌機中打成糊狀。9 }* z4 [- p l- e) j+ s
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
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 公仔箱論壇- H h$ I- s& K0 i# s/ Z
0 G6 D) E- b. k1 I- t0 z. B公仔箱論壇成品：. b$ p, j. ?5 O( _& N
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發表於 2009-4-23 11:54 PM
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