[香港] 美心西餅被指麵包混蛀牙 化驗報告證屬牙齒 美心：全力配合調查!

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撰文：董素琛出版：2026-01-27
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早前網上流傳，有美心西餅顧客投訴在西灣河分店購入美心出品的特濃牛奶麵包，內含懷疑一隻黑色的蛀牙。事隔一個月，事主今（27日）再在社交平台公布事件最新進展，指收到政府化驗報告，證實當日混入麵包的異物屬真牙齒。
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1 n7 h+ m" T- r. z6 ?, W公仔箱論壇就有關報告，美心西餅回覆表示，正全力配合食環署相關調查，將繼續維護產品質量，確保為顧客提供安全且優質的食品。食物環境衞生署回覆表示，個案中異物特徵與牙齒相似，正跟進個案並進行調查，如有足夠證據，會提出檢控。
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有網民去年12月在社交平台發文，指其家人在美心牛奶多士中發現牙齒。（Threads截圖）
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有網民去年12月在社交平台發文，指其家人在美心牛奶多士中發現牙齒。（owl.4865383@threads）5.39.217.76' T3 U9 ?* a, G5 t2 y5 h1 q: I% q3 z8 Q# Z% M

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$ \+ x0 `# _, M+ A8 j" L% J公仔箱論壇有網民去年12月在社交平台發文，指其家人在進食美心出品的牛奶吐司期間，發現內含懷疑牙齒。（owl.4865383@threads）
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! m# \3 R8 R, c& `6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事主：罰款阻嚇性不大tvb now,tvbnow,bttvb+ D  y* R. r$ K9 y5 X( }; q) e; Q! U
事主 Elaine 今日收到化驗結果後向《Yahoo新聞》表示，對於報告證實為牙齒感到非常難受，形容她的姑媽「食到牙齒呢件事真係好大陰影」。她透露早前有聯絡律師查詢法律意見，「我哋同律師有傾過，政府對食物安全嘅懲罰大多都只係罰錢」，她擔心數千元的罰款對大集團僅九牛一毛，「我哋覺得罰款其實阻嚇性真係不大，亦都好容易就不了了之。」
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Elaine 強調，她和家人最希望有關部門可以徹查事件成因，「至少都想知道會唔會有CCTV影到，係咪有人冇戴口罩，或者製作過程有問題」。她正研究進一步法律行動，現階段希望家人能穩住情緒，早日走出心理創傷。5.39.217.76* u' Z; j; v7 A, }, u9 m
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美心食品有限公司過往多次涉及食物安全相關案件。
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, I2 t9 d; h% G# b# b2 ]法官曾質疑罰款對集團未有實質影響公仔箱論壇; w6 _5 ?1 k8 ]+ _; B: M
美心食品有限公司過往多次涉及食物安全相關案件。翻查資料，美心旗下位於金鐘金鐘廊的 SIMPLYLIFE 餐廳 2015 年被裁定「食物的品質與購買人所要求者不符」罪成。案情指，一個麵包內滲有膠手套碎件。控方指出，美心對上一次相同定罪僅在 2 日前，當時被罰款 4300 元。美心求情時表示已加強清潔，裁判官最終就 SIMPLYLIFE 事件判罰 7500 元。0 h: n. m$ K% p4 h. G

+ g# P! y! J* f, q: ~* h5 t* [處理 SIMPLYLIFE 案件的法官當時指出，美心有多次案底，涉案膠手套屬人為錯誤，認為管理明顯存在問題，又指每次罰款金額不高，阻嚇性有限。法官強調，美心屬大型企業，但食物安全欠缺保障，質疑罰款對集團未有實質影響，甚至未有改善相關情況，並建議控方日後考慮就管理人作出檢控。