撰文：洪戩昊出版：2025-01-12 ) t: |8 q6 Z0 [) L6 i
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【01 Fact Check】近日網上流傳山頂有「天價燒賣」，更附帶圖片，顯示常見的黃皮白肉「魚肉燒賣」作價30元3顆。帖文隨即引來大批網民留言，大部分均炮轟該店「食水深」。記者今日（12日）到售賣山頂被指售賣「天價燒賣」的食肆了解，發現售價30元3顆的「傳統燒賣」，其實是平時酒樓供應的那種，魚肉燒賣則售30元10顆。網絡圖片有誤導之嫌，也不排除當日店員無為意蒸籠內只有魚肉燒賣而引起誤會。公仔箱論壇/ w3 G. I t- V! v
$ |( i8 S1 K& T" E& {公仔箱論壇該店碗仔翅也要價50元一碗，港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指，山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。
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作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣，內有冬菇及蝦等。（洪戩昊攝）
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食肆為「鍾茶館」 另有賣30元10顆魚肉燒賣
! X6 o: R$ @6 F0 o售賣「天價燒賣」的是位於山頂凌宵閣的「鍾茶館」，作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣，內有冬菇及蝦等；魚肉燒賣售30元10顆。今日所見，兩款燒賣都放在同一個三格電蒸籠內，魚肉燒賣放最頂層，份量頗多；「傳統燒賣」則放中層，不夠十顆。
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% f$ r' _" J |5 p. P$ |tvb now,tvbnow,bttvb山頂凌宵閣的「鍾茶館」有賣30元3顆的「傳統燒賣」和魚肉燒賣。（洪戩昊攝）
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! t0 c7 v/ X, P+ Rtvb now,tvbnow,bttvb網圖有拍攝到另一價錢牌一角公仔箱論壇* _1 ^. s9 n& d( p
網絡圖片顯示「傳統燒賣」價錢牌，寫有「30元3顆」，價錢牌後面的燒賣為魚肉燒賣，料當日剛好放電蒸籠下層，出現錯配情況。
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& y" r6 K; }8 r" j# r% }tvb now,tvbnow,bttvb另有相片顯示，當時電蒸籠內頂層及底層都是魚內燒賣，枱面有另一價錢牌，但沒有被拍攝到。未知拍攝者看漏了定有意引起誤解。tvb now,tvbnow,bttvb* k6 ~# r" j4 v. q2 Q
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網絡圖片拍攝的是「傳統燒賣」的價錢牌，牌後燒賣卻是魚肉燒賣，有誤導之嫌。（Facebook圖片）tvb now,tvbnow,bttvb& `+ k5 s+ ^+ k7 ]- J" |
; ?0 ]' D4 |, t( o5 S, Q公仔箱論壇另一張相片可見，當時電蒸籠內頂層及底層都是魚肉燒賣，但枱面有另一價錢牌。（Threads hksiumaiconcerngroup圖片）' @9 C: L4 ]3 L
貴價「傳統燒賣」15分鐘無人問津 內地旅客嫌貴tvb now,tvbnow,bttvb! C) Z7 M; K2 ~4 |( \# h# [
記者觀察了約15分鐘，「鍾茶館」顧客不少，但沒有人點「傳統燒賣」。店員亦指，魚肉燒賣遠較「傳統燒賣」受歡迎。* ~8 J( J* r2 ^, Q6 ?2 [3 ~
B+ m6 y* m3 J6 n+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有顧客認為「傳統燒賣」定價貴。來自東北的陳先生點了魚肉燒賣，「30元10顆不貴，30元3顆很貴。」來自深圳的羅小姐更指，深圳的物價遠低於香港，「價錢差好多！」tvb now,tvbnow,bttvb$ u% D& _/ L+ X9 _, \' X; e& |1 v
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來自東北的陳先生點了魚肉燒賣：「30元10顆不貴，30元3顆很貴。」（洪戩昊攝）
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來自深圳的羅小姐更指，深圳的物價遠低於香港：「價錢差好多！」（洪戩昊攝）
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9 c- Z. g- x8 g% k: s; L公仔箱論壇「鍾茶館」屬稻香集團 咖哩魚蛋賣30元10顆公仔箱論壇0 y7 p9 Y' Y1 I$ V
不過，「鍾茶館」作價確實偏貴，碗仔翅也要價50元一碗；港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指，山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。事實上，連山頂的麥當勞定價也比一般麥當勞貴，而且多數不適用優惠推廣。: v0 J& @# x5 N: b
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「鍾茶館」(Chung's Tea House）與名稱相若的「鍾菜館」（Chung's House）均是稻香集團旗下食肆品牌，主打精品粵菜及嶺南點心，定價偏貴，與「傳統燒賣」相近的「原蝦燒賣王」每件賣18元。 |
發表於 2025-1-13 06:48 AM
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