撰文:洪戩昊出版:2025-01-12 公仔箱論壇 ?. M9 Y: Z% ~* G5 i# o
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( @, y U1 p' G" p【01 Fact Check】近日網上流傳山頂有「天價燒賣」,更附帶圖片,顯示常見的黃皮白肉「魚肉燒賣」作價30元3顆。帖文隨即引來大批網民留言,大部分均炮轟該店「食水深」。記者今日(12日)到售賣山頂被指售賣「天價燒賣」的食肆了解,發現售價30元3顆的「傳統燒賣」,其實是平時酒樓供應的那種,魚肉燒賣則售30元10顆。網絡圖片有誤導之嫌,也不排除當日店員無為意蒸籠內只有魚肉燒賣而引起誤會。% I) D5 `* w2 I0 w7 a; W. U
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該店碗仔翅也要價50元一碗,港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指,山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。
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! c. s* ^5 z# M8 k( f作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣,內有冬菇及蝦等。(洪戩昊攝)
- G# y N( t J; h N( S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" V5 n' \4 y& f7 m; h0 j
& }: s- G' F2 r6 q/ f5.39.217.76食肆為「鍾茶館」 另有賣30元10顆魚肉燒賣公仔箱論壇2 B) x* M K' F7 j, u$ G
售賣「天價燒賣」的是位於山頂凌宵閣的「鍾茶館」,作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣,內有冬菇及蝦等;魚肉燒賣售30元10顆。今日所見,兩款燒賣都放在同一個三格電蒸籠內,魚肉燒賣放最頂層,份量頗多;「傳統燒賣」則放中層,不夠十顆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 q% N* c" a3 b. k
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山頂凌宵閣的「鍾茶館」有賣30元3顆的「傳統燒賣」和魚肉燒賣。(洪戩昊攝)
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* e3 s0 J' U; M# U3 n) d8 Y; u, j公仔箱論壇網圖有拍攝到另一價錢牌一角
6 r4 t) K9 ~6 [& j8 y! X$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網絡圖片顯示「傳統燒賣」價錢牌,寫有「30元3顆」,價錢牌後面的燒賣為魚肉燒賣,料當日剛好放電蒸籠下層,出現錯配情況。
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5 q* m4 v; {6 {5 X# m' J# h5.39.217.76另有相片顯示,當時電蒸籠內頂層及底層都是魚內燒賣,枱面有另一價錢牌,但沒有被拍攝到。未知拍攝者看漏了定有意引起誤解。, ~" x+ R: s. M& ]4 k; S

$ s4 I: Z( U+ L3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網絡圖片拍攝的是「傳統燒賣」的價錢牌,牌後燒賣卻是魚肉燒賣,有誤導之嫌。(Facebook圖片)
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& {) y$ {" O3 Z7 m. X$ a公仔箱論壇另一張相片可見,當時電蒸籠內頂層及底層都是魚肉燒賣,但枱面有另一價錢牌。(Threads hksiumaiconcerngroup圖片)
+ ?0 T8 P5 g7 r( B9 b) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴價「傳統燒賣」15分鐘無人問津 內地旅客嫌貴
0 d4 R3 K* x* @) W7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者觀察了約15分鐘,「鍾茶館」顧客不少,但沒有人點「傳統燒賣」。店員亦指,魚肉燒賣遠較「傳統燒賣」受歡迎。
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4 }" B9 I" @. e7 {公仔箱論壇有顧客認為「傳統燒賣」定價貴。來自東北的陳先生點了魚肉燒賣,「30元10顆不貴,30元3顆很貴。」來自深圳的羅小姐更指,深圳的物價遠低於香港,「價錢差好多!」9 O+ e% r, X0 S! |, q
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- A7 o" r5 t$ w! ]+ h- q公仔箱論壇來自東北的陳先生點了魚肉燒賣:「30元10顆不貴,30元3顆很貴。」(洪戩昊攝)5.39.217.76' }( b* a' O; h( K: V( J, q
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來自深圳的羅小姐更指,深圳的物價遠低於香港:「價錢差好多!」(洪戩昊攝)
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; |. d) v* V$ x9 V' ]+ F「鍾茶館」屬稻香集團 咖哩魚蛋賣30元10顆' L- u5 c' P# }% l% c
不過,「鍾茶館」作價確實偏貴,碗仔翅也要價50元一碗;港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指,山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。事實上,連山頂的麥當勞定價也比一般麥當勞貴,而且多數不適用優惠推廣。
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「鍾茶館」(Chung's Tea House)與名稱相若的「鍾菜館」(Chung's House)均是稻香集團旗下食肆品牌,主打精品粵菜及嶺南點心,定價偏貴,與「傳統燒賣」相近的「原蝦燒賣王」每件賣18元。 |