2023-11-24
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4 o% e: A3 M, K3 R: \四川兩縣發通知,禁民眾「私熏腊肉」。" ?2 `. y/ l5 S& m0 h
, P6 B( ?) ?7 i: T5 p/ a5 U5 H* h! O在家裡燻臘肉,沒想到卻成了違法行為!四川兩縣近日宣布,禁止民眾私下製作臘製品,要做得送往指定地點,而且還要額外付費,目的是為了防止大氣污染。" A G" e8 w. c# e* H
' L( E# r& \6 c2 C4 x6 n, u( B9 I& h根據《極目新聞》報導,今年10月,巴中市多個街道辦的負責人遭到環保局集中約談,主因是家家戶戶頻繁燻製臘肉,導致大氣污染防治工作履職不到位,當地主要負責人被集中約談。
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本月22日四川省通江及南江兩縣發出通告,嚴禁民眾私燻臘製品,像是臘肉及臘腸都不行。若違反規定,經過勸導制止仍不改正,將處以500至2000元人民幣罰款。當地官方表示,新規定是為了應對大氣污染防治法,兼顧環保和用火安全。$ o. r0 ^6 `0 S6 W
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熏腊肉是四川的傳統美食。 D+ n3 w$ `5 U( T7 I6 h) U
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; ?7 m0 i Z1 y: ]- r* wtvb now,tvbnow,bttvb熏腊肉會產生煙火。
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報導指出,城區禁止私自醃製臘製品,想要醃製臘肉、臘腸等必須送到指定的集中燻製點。不過,相關通告卻引起了不少反彈,有民眾就指出,大部分集中燻製點都是收費的,必須支付加工費或材料費。部分不收費的,也必須跟管理的公司購買肉品,才能夠使用,被民眾質疑是在幫忙廣告。
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) [& d9 X! @" r2 D( e% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,通江一個燻製點的負責人則喊冤,稱公司不賣肉,會在城區設點收肉,再拉到工廠燻製,如果是單位有燻製需求,雙方需要簽訂協議。如果居民送來的肉已經醃製好,加工費每斤1.6元,未醃製好則是4元每斤,「這是為了完成相關部門的環保指標,也不指望賺錢。」公仔箱論壇6 F) P; f( N A2 h8 ~# w5 ~# M, `: o$ M0 w
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不過,當局的「防污染」說法引起不少網民質疑。有網友指出,「真是奇聞,啥時五千年傳統文化也要干預收費了」、「統一燻製就不污染環境了?」、「乾脆禁止大家明火下廚好了」。tvb now,tvbnow,bttvb, O7 T6 {5 M1 _$ o# g! R
2 o: `% z D( K4 y( Gtvb now,tvbnow,bttvb有網民指出,四川熏腊肉的歷史悠久,既然群眾響應當地縣市號召,為保護環境做貢獻,不私自熏腊肉,不在公共場合熏腊肉,那當地政府設置的惠民熏腊肉點或則指定的熏肉點,為什麼要私自收加工費和材料費?更奇葩的是,要在某作坊熏肉,還必須在該作坊買他的肉制品。「這是要搶嗎?」
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對此,官方「央廣網」發表評論表示,有關政府的規定「輕率」,「既不科學也有失嚴謹」,並有「懶政之嫌」。如果說私自熏制腊制品污染環境,那麼集中熏制就不污染環境了?而官方指定的兩個熏制點「都很可疑」,質疑有關要對群眾罰款的措施「是否合規、合法?」$ y; a) }8 m1 Y. p* H. o" u
$ o# R6 |# y$ ?/ k! p( g, J公仔箱論壇11月23日晚,通江縣綜合行政執法局發出公告,稱:近日我局牽頭發布的《關於在通江縣城區集中熏制腊制品的通告》存在工作失誤,特此致歉。為改善提升城區環境空氣質量,消除安全隱患,特設置腊制品集中熏制點。原通告中「熏制限於在該公司購買的肉制品」的表述反映出我們把關不嚴、工作存在失誤。經與企業協商,該熏制點同步面向社會開放。 |