[美食介紹] 墨西哥風情 惹味莎莎雞翼~

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2022/10/31/ V* F$ K8 B' I9 t% E8 ^
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$ p+ d1 G, g6 ~: x+ E5 H$ q! @tvb now,tvbnow,bttvb有些食材幾乎是每個家庭必備，煮法更是千變萬化的，其中一款食材代表就是雞翼。不少人家中雪櫃冰格，總有一、兩磅雞翼「看門口」；至於炮製方法，除了中式的金針雲耳蒸雞翼、日式燒汁雞翼，又或最簡單的煎雞翼，可謂各有捧場客。5.39.217.76( Q1 b( L3 ^3 w% H! |% s5 c' ?9 T

. l: W, m9 l, i6 k, Z' q# K公仔箱論壇今日就介紹更具特色的做法─墨西哥莎莎雞翼，調味材料包括青檸、紫洋蔥、紅辣椒等，酸辣滋味保證讓大家吃過返尋味。即看以下雞翼專門店創辦人的示範啦！$ l* {2 l& T% G, D5 l: S
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▲【Jack】雞翼專門店Wingman創辦人之一，鑽研雞翼食譜多年，熱愛創作新奇口味雞翼。