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漁家表示流浮山生蠔一向不可以生食,需煮熟食用。2 c5 S' V Y5 X. ^8 ~
5.39.217.762 Y& T/ ^6 w' l2 T O, L( Q& s+ L 氯霉素超標 專家疑人為添加 . H u! z( k/ i3 l對於全部樣本皆含禁用的氯霉素,其中流浮山的樣本含量更破百,梁懷疑是人為添加,因為重金屬令蠔抵抗細菌能力轉弱,所以需要氯霉素令蠔更「強壯」,令其在受重金屬污染的水中仍可存活。8 {) a$ e x$ v. e4 z' a4 Z$ X
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前港大化學系副教授馮應昇分析生蠔中含有重金屬,或源於過去一些工業廢物棄置不當,如電池、船身脫落的油漆等,這些污染物沉積於海底,再被生蠔吸收,導致生蠔亦被驗出含重金屬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R w7 k# S$ M. J
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有人隨意把一籃生蠔放在垃圾及污水遍地的地方。5.39.217.769 X) |% p0 o* i# w% G: Z( s
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