2019年03月21日
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海洋盡是微塑膠，生蠔亦不能幸免！不少港人愛吃的生蠔，無論本地養殖或進口均受「膠害」，本報在全港街市及養殖場購買十八個樣本，並委託香港教育大學研究團隊檢測，結果發現全部樣本均含微塑膠，最嚴重的樣本每克含膠量比外國同類測試結果高逾四倍，有樣本每隻含逾五十粒微塑膠。環保團體表示關注，又指海產吞噬愈來愈多膠，從而影響食物鏈，微細膠粒有機會進入人體血管及淋巴系統，干擾內分秘及影響生育能力，促政府盡快制訂實際走塑時間表。
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5 |8 J8 C8 P1 @6 d公仔箱論壇研究團隊檢測結果顯示，各樣本的平均微塑膠含量為12.7粒，每克則含有1.17粒。9 ]9 v7 |" G q4 O3 {4 ]1 v
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陽江泥養蠔樣本 含膠量最高
2 L, y. R( S, M0 Rtvb now,tvbnow,bttvb本報近日在黃大仙大成街街市、荃灣楊屋道街市、大埔墟街市以及數個在流浮山的蠔養殖場，購得共十八個樣本，並委託教大科學與環境學系副教授霍年亨與其研究團隊檢測，結果顯示全部樣本平均含膠量為十二點七粒，而每克則含有一點一七粒，當中有約七成半微塑膠為纖維。現時未有一個關於海產含微塑膠的國際指標，以大西洋的樣本每克含零點四七粒微塑膠比對，大部分樣本均超標，其中購自大成街街市的泥養潮州蠔仔，每克含量高出逾四倍。而荃灣楊屋道街市的陽江泥養蠔微塑膠總量最多，一隻淨重約廿八點五克的蠔，含有多達五十四粒微塑膠。) }: S# r% B1 {! w! d
% d; ~, m& i7 U, j: }9 k4 o公仔箱論壇微塑膠泛指大小五毫米以下的塑膠微粒，雖然目前暫未確認人類進食微塑膠對健康有何影響，惟外國團體曾驗出最細小的塑膠微粒，可經血管進入淋巴系統及直達肝臟，大量積聚體內恐釋出有毒化學物。tvb now,tvbnow,bttvb# l7 P6 r, n" g% c* h
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 來自陽江的泥養蠔，一隻淨重約28.5克，含54粒微塑膠。
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; L) ]( q+ A# ~: k5.39.217.76港人愛吃生蠔，惟小心同時吞下大量微塑膠。（設計圖片）
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陳可淳5.39.217.76# X+ s2 u! R# [1 U. ^
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議員建議當局立法管制使用
9 ?8 m+ l& S0 ^7 A1 X. Q綠色和平項目主任陳可淳指，多項研究顯示本港海洋微塑膠污染嚴重，可影響魚類及海產健康，市民進食含微塑膠的海產，塑膠微粒可在肝臟積聚，有機會干擾內分秘系統，對兒童及孕婦尤甚。陳指港府對微塑膠圍港責無旁貸，卻一直無動於衷，促當局制訂應對時間表減塑，亦應主動進行全面研究。
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本地購買各蠔樣本微塑膠檢測結果
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- u* R! g+ q* e/ z5.39.217.76市民憂心8 z+ N' q1 |* h8 b0 \
# Q9 G: ^& I/ S/ s0 K. B公仔箱論壇香港蠔業集團創辦人陳樹鋒坦言，微塑膠污染是全球面對的挑戰，對檢驗結果並不驚訝，業界無力控制水質，希望市民能夠減少棄置塑膠，政府亦應提供支援及實際行動去改善水質。另外，立法會議員郭偉強建議，從源頭解決問題，如立法管制微膠粒的使用，並與鄰近地區協商，使用替代品取代微膠粒，以杜絕微塑膠問題蔓延。
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環保署卸責：無國際監察標準
! X5 T6 c6 e+ _4 H) e食安中心發言人指，一六至一八年抽取超過一千八百五十個蠔樣本作化學及微生物檢測，全部通過測試，過去三年中心亦沒有接獲蠔類含塑膠的投訴，惟現時食品法典委員會未有就微塑膠在食物安全方面訂立標準，中心會繼續留意相關的發展。環保署發言人指，基於國際間對微塑膠的環境監測方法未有統一的標準及規範，現時未有就微塑膠在本港水域進行定期監測。 |
發表於 2019-3-21 09:43 AM
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