2018-07-16
. W' ]8 a# Z0 A# j0 q; A- @tvb now,tvbnow,bttvb, S0 ?; \& z3 d$ j- c
& [- y! }! w" S/ T y0 ~1 E3 t9 D
. G+ e+ r$ S) @5 B' a( N+ `tvb now,tvbnow,bttvb
9 A' |/ Y# f) y W. Y. g0 i) W7 C0 V2 C5.39.217.76消委會今日（16日）公布45款蜂蜜產品測試結果，揭發有兩款蜂蜜產品被驗出含有抗生素殘餘物，包括致癌性物質及基因毒性致癌物，其中一款仍然有售。另外，亦有11款產品被驗出含有除害劑，惟本港未有就蜂蜜內的抗生素及除害劑殘餘含量定出上限。tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ H X* A* H
5.39.217.769 v# S" J3 ^# I# y% H
此外，7款蜂蜜被驗出攙雜了外來糖分，當中包括售價逾千元、以抗菌活性為賣點的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜，另外唯一一款本港產品「百花蜜」含植物糖量高達85%，消委會批評生產商此舉有誤導消費者之嫌，促請業界盡快改善問題。5.39.217.76& h* U6 D+ R; K3 x, |4 D& {; g9 r" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* f# L/ D5 q
消委會測試了市面上35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜，發現當中13款產品被驗出含有抗生素殘餘或除害劑，其中有兩款蜜糖產品被驗出含可能致癌的抗生素殘餘，當中「喜來Hero」Natural Bee Honey被驗到含高達8種抗生素殘餘，包括在動物測試被證實具致癌性的甲硝唑，產品現已停售；另一款被驗到有抗生素殘餘的「大廟口」天然蜂蜜則被驗出有兩種抗生素，包含基因毒性致癌物硝基呋喃類抗生素，消委會已將相關測試結果交給食物安全中心跟進。公仔箱論壇! y5 o2 D2 B' N% ?0 o
tvb now,tvbnow,bttvb) D8 a( x# {( P9 j+ f% E3 k' }
消委會指，長期攝入抗生素有可能令人體產生耐藥性細菌，亦有可能引發抗生素過敏，而上述兩種致癌物質或會增加患癌風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% d& X% Z& C3 j
P! d) I& a: D( r! {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D+ _$ `0 r4 D* r
圖中為被驗出含有抗生素殘餘的兩款蜜糖產品，其中「 喜來Hero」Natural Bee Honey（右）被驗到含高達8種抗生素殘餘，現已停售。（勞敏儀攝）
- h C8 ^' W' w$ N! f4 Y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o9 m& `8 b6 B6 Q4 {7 s+ [ % B& i: m8 w/ C% m4 T. O
11款蜂蜜被驗出含有除害劑殘餘。（勞敏儀攝）
) f2 e6 P1 L, ~0 h- o7 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' p# z% w8 `" H+ A# u3 \6 F
11款樣本被驗出含有除害劑，其中「綠印牌」三葉草鮮蜂蜜含有草甘膦殘餘量為每公斤0.051毫克，超出歐盟標準的每公斤不多於0.05毫克，消委會形容超標輕微，但本港目前並無法例規定蜂蜜中的除害劑殘餘量上限，消委會已將測試結果交予食安中心跟進。5.39.217.76& Y% V5 m! T% p& T9 S+ R
公仔箱論壇" @. y( M. u0 H, X7 |
一款產品含植物糖量高達85% 逾千元麥蘆卡蜂蜜同樣攙雜外來糖
! F( n X1 V, b# {: ?7 D9 C2 U+ Z! j公仔箱論壇
9 r& { k4 @2 A+ l: {& I根據 CODEX的標準，蜂蜜不應攙雜其他糖分或物質。然而測試發現7款蜂蜜攙雜了外來糖，當中「百花蜜」攙雜主要來自玉米和甘蔗糖漿的碳4植物糖含量高達85%。至於售價較高、以「抗菌活性」為賣點的麥蘆卡蜂蜜當中，售價達1,090元的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜，亦被驗出優有來自餵食或糖漿攙假的外來糖。消委會批評生產商的做法有誤導消費者之嫌，又指本港法例只限蜂蜜中不能含有超出5%的蔗糖，未有同時規管其他外來糖，落後國際標準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. t' Y3 @ i
& P0 l e2 n* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消委會今次亦有就10款麥蘆卡蜂蜜的抗菌活性進行測試，全部樣本的抗菌活性數值均與標示相符，不過消委會指現時的臨床研究主要集中在外敷傷口用途，食療作用的研究數據有限，提醒消費者應留意。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]! Q" Z: x4 a7 E: J: f% N
; O% h. G8 L, ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! w. f$ F) w4 B
消委會公布蜜糖成份測試。（視覺中國） |
發表於 2018-7-16 11:27 AM
| 
