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【材 料】 # h& \+ f( E" J7 r# t0 @
蔥末  1大匙
# {% }+ V1 k3 G7 N% Y" ^" _+ ~$ I  j5.39.217.76薑末  1小匙 : q* w. b: h0 y' j
蛋黃  1個 1 u1 H+ Y% \- [* C
【做 法】   x: r; X7 K1 X1 @) l& X, I7 }
(1)將新鮮蛋黃打入碗中,加入蔥末和薑末拌勻。 " D# _) f* i  S3 ]
【備 註】
' J8 Y+ z2 N9 r8 b7 P8 W可用作韓國火鍋沾料或搭配醬油作涮肉片的沾料。
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【材 料】
( i; d% D5 Y+ L" l7 b. g  v9 T5.39.217.76a.醬油  2大匙
5 A8 y4 E# [2 k$ P  e 辣椒醬  2大匙 1 H8 S) B5 r! f5 Z6 G. P
 芝麻醬  1/2茶匙 公仔箱論壇$ {2 k# j3 n" g. h# f
 蔥  2根 * Z9 Q  }" i# N" q8 |
 蒜頭  4顆 tvb now,tvbnow,bttvb( ]! P- A& U% \# G9 `
 薑  1小塊
* S3 e# A" x. `0 j. q5 M. k5.39.217.76 料理酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 a# F1 M4 j9 o$ j: L9 u9 b! K
 糖  1大匙
; K: \4 O5 o1 p, G; }7 S公仔箱論壇 水  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, r, a: _; J: E( w+ v; A( f
B.香油  1大匙 公仔箱論壇9 M' z/ T9 z1 ?7 B8 i" m
 韓國辣椒粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* x$ V6 u5 g9 O3 k
【做 法】
7 R4 D1 U2 e: x& T* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料A放入果汁機中打碎後,倒出備用。5 b. q, C5 ~' Z' t$ ^' Q; ?
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2.加入材料B至作法1的材料中攪拌均勻即可。
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【材 料】
. c' b! S* S$ L9 e韓國辣椒粉  2大匙 4 S+ y& s3 I9 W, w$ q7 `
豆瓣醬  1茶匙
1 ^3 v  ]9 T) L0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  4大匙 5.39.217.76! i. d4 O. |8 u# |2 a
糖  1大匙
  s2 Y1 v2 _1 y+ q  Q/ L( F水  5大匙  
: u. }- a, |- m4 I0 b, s( b& W5 K1 Q公仔箱論壇蒜頭  4顆 公仔箱論壇; x3 i6 _, A! ?& W
薑  1小塊
( O9 I. M6 q6 w% _5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. r3 \4 o7 m2 T( e5 c& d5 Y
1.蒜頭及薑切碎備用。
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5 [' ^+ K/ B8 ?+ L  k" R9 ~2.熱油鍋,作法1的材料以小火炒香後,加入其他材料煮滾即可。
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