原帖由 woofy 於 2006-11-15 14:54 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 j7 ]8 G$ s/ R8 |
(明報) 11月 15日 星期三 05:10AM , v3 O6 z) E# n- M
4 b$ J0 f* c8 u4 X# d【明報專訊】廣州一些無良小販用洗衣粉發酵麵團炸油條(即油炸鬼),又濫加明礬,炸出來的油條「又酥又脆」,而且炸油條的一鍋油可以反覆用3年都不換。 而喜歡吃油條的「癡情市民」對這種現 ... ' ?" L" @$ O5 S0 \0 V8 X
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6 ^# `' j5 c5 ]( B0 V5.39.217.76用洗衣粉發酵,我係10年前就知到了。香港都有人用,如果見都d有大條又脆的油炸鬼少食為妙。 |