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RM24.90(4至6人份）──巧克力火鍋是很有情調也是瑞士女孩特別喜歡的一種火鍋。它用上大量的水果與棉花糖，是營養豐富、高熱量、易消化的甜點。（圖：光明日報）5.39.217.76* |2 Q5 P' L7 `+ R
0 i# y6 \. O3 _$ r5 G( U5.39.217.76RM7.90──這是瑞士著名營養學家貝納（Bircher Benner）所發明的養生食品――麥果泥（Muesli）。除了水果，它還特加入了優格、麥片、冰淇淋，風味很棒。（圖：光明日報）* j# _7 P* N+ _1 g( b! P
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RM7.90──人氣旺的麻辣麵對嗜辣的大馬人來說極具挑戰性，學生也一樣對它又愛又恨。（圖：光明日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 K* ]5 T* R
$ G! ~8 G$ U0 y5.39.217.76RM7.90──這是週四才會有的法國千層蛋糕。每層中間都塗上甜而不膩的奶油和果肉，吃了不會有罪惡感。（圖：光明日報）5.39.217.76! g2 }3 C6 _7 r3 q; t
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RM12.90──這裡也是許多載送孩子上下課的家長常逗留地點，因而也貼心地準備了可愛豐富的寶寶便當。（圖：光明日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 x; r k# z/ X
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RM4.80──刨出的花生雪花冰，層次柔細分明，樣子可愛，很是誘人。（圖：光明日報）公仔箱論壇3 m- U) c, A( e: S* d
- r2 E- i6 t9 E* m7 G1 B. b2 A- ^公仔箱論壇RM6.90──這是麼麼茶人氣最高的鹹酥雞便當，菜式豐富價格又低。（圖：光明日報）% H: t; X& L. u4 h. r! K
. Y( K1 `- ~) u+ r0 V- }6 _! vRM3.80──這是非常創意的梅子冰。以冰來包裹梅子，隨著冰塊慢慢溶化，梅子的味道也越來越濃郁，會喝出不同層次的味道。（圖：光明日報）公仔箱論壇" z2 x3 N+ R2 ?& E
! [7 \8 N o. n4 Utvb now,tvbnow,bttvb麼麼茶有很多可愛又精緻的小點心，讓孩子吃得開心又開胃。（圖：光明日報）
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很多小朋友光顧麼麼茶，這讓陳敏琳與弟弟每天的心情都充滿歡樂。（圖：光明日報）
3 i' D/ x1 Q; F0 W+ O4 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ [7 d& P# A& U- C/ b6 I
RM13.90──芒果雞扒非常入味，且肉質幼嫩，不愧是搶手貨。酸甜芬香的芒果香，更為炎熱的天氣帶來清新的感覺。$ ?* G' _6 Y" E& B8 Y
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愛下廚的兩姐弟經營了這家小朋友特愛的“麼麼茶”餐廳。
/ H9 z4 M2 h! X6 a9 I* |- a! S0 q1 E* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們認為，做菜給小朋友吃，是一件輕鬆、快樂又滿足的事。5.39.217.76. `: T5 F7 x7 ~4 _0 o: A
餐廳的對面有多家中學與小學，麼麼茶就是為他們量身打造的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r- h& E' [9 o& F6 Y3 T* p- N
價格超低廉，耐飽，菜餚飲料包裝可愛，甜品多樣化，其中巧克力火鍋、麥果泥和法國千層蛋糕就讓小朋友們難以招架，情陷麼麼茶。
, j) g/ @; H4 S5 k, U6 `tvb now,tvbnow,bttvb“麼麼茶”（More More Tea）餐廳氣氛很好，食客幾乎都是可愛的學生們，有些邊吃邊做功課，溫馨得很呢！公仔箱論壇' J* d; G6 x+ Z# q3 I$ i
陳敏琳與弟弟在半年前營業這所小餐廳，主攻學生市場。沒華麗裝潢，沒下太大資本，裝潢純粹是簡單的DIY，菜餚也以經濟和營養為主，全靠用心的廚藝努力撐起。2 {# @6 y( G4 Y9 E1 O# J. @* u
麼麼茶卻就這麼輕易地俘獲了小朋友的心，成了他們流連忘返的新天地。9 U7 ~9 j, @( O8 Y* }' z5 `
自小就愛泡在廚房內嚷著媽媽授廚藝的兩姐弟，半年前兩人終棄下現有工作，實踐了自己多年來的夢想。- ^1 [2 x% c" M; l. K4 t
“做菜時，我們每天都想：小朋友會喜歡甚麼菜餚？會愛甚麼味道？在這種快樂的心情下做的菜，相信才會特別的美味和深受小朋友喜愛吧！”敏琳甜美地笑言。tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 M6 X1 j2 }
小女生愛巧克力火鍋
; b' n, Y9 w, j9 i8 | `, s6 `. p- {5.39.217.76她說，做學生生意，最先考量的就是夠經濟夠實惠。譬如在麼麼茶，僅花3令吉90仙就可吃到一碗飽和又豐富的魯肉飯，和6令吉90仙就能吃到豐富美味的便當。公仔箱論壇' ~/ L/ R1 e: [" j0 S: ]1 N
“而且，食物的包裝對他們來說非常重要，美麗的食物會提高他們的食慾，更能讓他們在歡悅的氣氛下用餐。所以，在這方面，我和弟弟的確下了不少心思。”公仔箱論壇/ u$ y8 ?& |6 W
比如，美麗得來又能刺激孩子食慾的巧克力火鍋、法國千層蛋糕，就是女學生們最愛的小點心。而小朋友呢，營養豐富的麥果泥或計劃著要推出的親子蓋飯，就對準了他們的胃口。公仔箱論壇" w6 \4 s/ J$ B' Z$ W, U2 y A5 ]/ I$ w; n
飲料方面，也的確蠻用心的。就如熟悉的愛玉冰，就落了草莓，平淡的愛玉冰多了份芳香和酸味，顯得更清新。而梅子冰，更是以冰塊來包裹著梅子，隨著冰塊慢慢溶化，梅子的味道會越久越濃，喝時會產生不同層次的味道。公仔箱論壇1 ~) D# v4 D7 F; [$ ~
“我專注甜品，弟弟就強在中西餐，我們姐弟互補，就是最佳拍擋。”她說，孩子不像大人，對食物沒那麼挑剔，也非常容易快樂和滿足，替孩子做菜，的確會很享受很輕鬆。
9 ` v$ O# V; s8 L中餐以台式風味為主
7 K( A& Z' \9 v0 a& r Z5.39.217.76麼麼茶內的中餐，都以台式風味為主，那是因為弟弟對台式美食最有心得，只因台灣美食集結世界各國美食料理的精華、融合各地特色，他對它最有感覺。
: z8 _0 ~* h# D* J% t* ~& C5.39.217.76“會發覺孩子和大人的口感要求不同，孩子一般比較重口味，但我們又考慮到健康問題，也得從中平衡處理。只得在賣相和口感上作出變化，多作驚喜。”1 I; G: r. R U
同時，麼麼茶也特別提供了學生的優惠價。凡早上11時30分至2時30分光顧該餐廳，原價7令吉90仙的麻辣麵和意大利麵，一律只收費5令吉。
9 T0 x. `: p4 T. g' R6 m+ ~【店家Profile】tvb now,tvbnow,bttvb& l! U# I& l( N1 L$ `0 G
主打：巧克力火鍋、法國千層蛋糕
3 {/ Z4 N& L$ z+ s4 j+ L0 m& I: Q公仔箱論壇特色：經濟、耐飽、包裝可愛
( O; g" P- O8 d. I( w9 w+ A N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb店主：陳敏琳歷史：半年環境：所有裝潢都是DIY，食客似乎都是中小學生，氣氛融洽、輕鬆和溫馨。
- J/ H" H# P0 U( D* K停車位：只要過了下課時間，一般不難找泊車位。
8 C: O7 ~) F- a9 u" E! v公仔箱論壇心底話：如陳敏琳所說，替孩子做菜的確蠻幸福的，但原來和孩子們一起用餐，也是很快樂的事。
0 P* A3 w3 g L q2 O% P1 c9 j* D8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麼麼茶 More More Tea公仔箱論壇% r3 `- A% x! x4 O
地址：No 7, Ground Floor, Gottlieb Road, 10350 Penang.公仔箱論壇$ y. T' h% y+ m* z0 `
電話：016-411 5218
2 P, j3 V2 }0 \$ V營業時間：早上10時至晚上8時30分
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（光明日報／副刊‧報導：林春蓮） |
發表於 2011-8-6 01:59 PM
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