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向來被華社視為高檔菜的茼萵，在農曆新年前夕價格暴漲，菜商更預測茼萵價格或在除夕前一兩天劇漲至每公斤逾20令吉。（圖：光明日報） ( q2 c6 i5 E `" q1 U' t; n7 I
$ B j/ w! W4 I3 A公仔箱論壇在菜價大漲之際，向來被視為“番菜”，且營養價值極高的紅番茄卻逆市降價，所以，消費者或可暫時多吃番茄，以抵銷菜價劇漲所帶來的衝擊。（圖：光明日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( J" d2 M# ~5 \& |
2 L, ]1 U0 U) N, Y' t" T, m（檳城25日訊）兔年漲風大起，連蔬菜也不能倖免。雖然本地菜近來唱豐收令菜價回跌，但農曆新年除夕夜里暖爐菜單上必備的茼萵、白菜和玻璃生菜等價格漲幅卻驚人，尤其茼萵，目前已飆到每公斤10令吉。預料下週購風起時，會漲到1公斤逾20令吉，真正是“茼萵難求”。
4 m; m2 Z5 \$ ^. g0 Z& Y4 a+ S r1 @公仔箱論壇馬來西亞菜業聯合總會會長蘇清棋說，今年進口蔬菜無可避免稍貴，因為菜商減少進口量。本地買少減少的蓮藕，更因中國蓮藕池被冰雪覆蓋，產量少而推高價格，下週新春近還會再飆漲。0 E3 F3 O( H5 p
買菜要趁早
6 i& P5 ~' L, r- x) ?8 p9 }8 |“最後一個進口的新春蔬菜貨柜已到，所有進口蔬菜價已塵埃落定，消費人無可避免要吃高價進口菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 N) T0 |9 p7 {. g
他說，目前菜市價是該漲的已漲，不會出現大變動。除了蓮藕和青蔥等進口菜還有變動，大家關心的蒜頭和一般本地蔬菜價已算回穩。所以，消費人買菜要趁早，不要再拼最後一分鐘。因為分分鐘鐘搶購不到量少的進口年菜。4 [9 e; G5 P* B4 R: ]* ^' V3 N
本地菜價格回跌20%tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ D. J. m3 k3 S1 v8 I3 x0 Q& G
檳威蔬菜批發商公會主席陳萬民說，近來天氣晴朗令金馬崙大唱豐收，市場本地菜價格平均回跌10至20%，可是多類菜種還是從缺，如菜膽、生蔥、玻璃生菜和茼萵等，價格漲幅高達20到100%。8 [" \) L: p! J; {
他週二指出，許多華人家庭喜愛在除夕夜圍爐，方便處理又能促進家人感情。可是，今年圍爐可不便宜，因為暖爐菜單上的“頭號菜種”茼萵就價漲逾50%，而且年關愈近價逾高，難以預料。
) ^3 S: f, S$ e( ]$ c! e6 h, s4 A5.39.217.76“茼萵價格很飄忽，可以突然漲得很高。孟加拉和印度水災，令本地菜農沒法進口蔥種，無蔥可種。白菜、生菜和其他暫時還沒漲價，可是一旦大家開始購買時，供不應求下可能就會再高。”5.39.217.76% k' w$ Q# X% }+ D$ H) ]5 b
他說，新春熱門蔬菜中，芥蘭花、野生花和瓜菜等暫時未調整，各類燈籠椒則率先大漲，批發價每公斤至少要逾10令吉。tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 A& J ?* y/ `+ u3 T. G. I
春節供應量減20%
4 {6 a& R3 r8 E8 T5 f; w天氣回暖，本地蔬菜唱豐收。這個年關雖然貴菜多，但本地蔬菜價格均回降，消費人大可改吃本地菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 j+ q. b- N' q
蘇清棋披露，由於中國去年天災頻仍，導致多樣熱門春節蔬菜進口成本漲幅高達50%。許多菜商擔心大量入貨又適逢本地菜豐收，消費人取廉捨貴下，菜商會血本無歸，所以均減少進口量，令市場進口的春節蔬菜供應量大減20%。
* Z5 X) S2 X, C# o `公仔箱論壇“這意味著，往年新春後菜市還是蔬菜滿滿的情況，今年應不復見。今年是新春前進口蔬菜供應足，但賣完就沒，不會多剩。”
" U* v+ m" y" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，本地市場菜價完全由本地菜主宰。如果本地菜因天氣而歉收，本地蔬菜價格飆升不止，在友族與華人共搶進口年菜下，連進口菜也高企不下。然而，以目前情況看來，金馬崙蔬菜供應已恢復平穩，所有熱門菜漲幅應在本週到極限。
* G& q4 o+ x) L) R( c u“只要未來幾天天氣持續良好，沒雨量，目前的蔬菜價格就會維持到下週，漲幅最多介於10到20%。這個漲幅是因年關將至，大家搶購推高價格，無關成本價。”
: f" `) ^1 k: I8 W公仔箱論壇斥霸市削價擾亂市場
# L/ K* O' X5 g7 z8 G2 j公仔箱論壇辛卯兔年吹漲風，陳萬民指菜市場至今仍是“動也不動”，完全掀不起買氣。買風不起，除因蔬菜不能久留令消費人不想提早購買外，更大原因是霸級市場為吸引群眾，以“跳樓價”出售多種熱門蔬菜，成功吸引消費人轉場購貨。
* H$ \3 ~: O6 d$ ?! s- p' E' x5.39.217.76“霸市為吸引民眾入場買年貨，很多菜種都以不合理價格出售，打亂批發市場價格，菜市根本沒買氣，叫菜販怎辦？”
. s! F! X) t" ^: N* c" P" ^tvb now,tvbnow,bttvb他表示，蔬菜便宜賣當然對消費人有益。然而，霸市的價格已擾亂市場菜價，菜販根本不能競爭。政府不控制霸市“亂亂賣”，未來菜販根本無法生存。公仔箱論壇% c1 B9 s3 Q( N5 F. w, w. i; l* S3 ?
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* y, s( V. `# p& v1 G' ntvb now,tvbnow,bttvb光明日報‧2011.01.25 |
發表於 2011-1-26 10:24 AM
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