雞翼煮法 ( 1 - 20 )2 I/ R: A* I/ D) e
" [% y. x4 V+ w2 A0 T5.39.217.76沙茶雞翅
( }( Y# d5 C" W; T1 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ M* G) @3 q+ v" V/ Y
1 T; t, ^9 a% w0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
( W: @ T9 o* t0 x材料:
( o. d1 f: E( `/ B( U1 btvb now,tvbnow,bttvb
. i- m& f% X" ]# r* i5.39.217.76雞翅六支
- H4 K, u' h* `. I5 C5.39.217.76" L8 M/ t+ g/ E$ Z7 t+ r
蒜六辦5.39.217.766 h- N$ x9 m; g' ]- V; w& h2 ]
$ M2 w) ?3 U+ q# A8 v$ X/ p
2 u; Y* j+ p$ u9 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.767 Q% i1 b; p4 \8 S u/ J; P
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沙茶二匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% [4 f- U, b1 \' B$ ]
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鹽半茶匙
( N; \" p( ]" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! C, b! g2 T" T" A" P0 j
味精少許/ |" }; c/ G B; a6 k
9 X5 o3 a* `4 E% K. A- k, S- f胡椒少許5 j* K$ `; B" w. L2 ~' t
9 N4 h; |5 e! s
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0 v4 [% A3 j4 I/ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ |6 @" g- Y) P6 ~. J. K0 l8 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
+ L9 n, B; M v: b* E2 `2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 tvb now,tvbnow,bttvb9 S; H$ s6 c% B0 l/ R! a+ a" I% A
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# i: ] \0 U6 `3 a+ n( F, E
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
" @1 J" ~7 K. F" |9 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) z$ k z ^6 [$ L- w7 r }
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+ H" b4 w0 ]8 _2 d6 S( ?- Y/ {: J3 |5.39.217.76竹筍香菇燴雞翅
: _2 @* I: T) ]tvb now,tvbnow,bttvb
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+ t: u# c6 |; X4 ?: b6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:
* s: E& q6 u( C4 ]* s& f7 r# J公仔箱論壇# x) ?$ b& V, x0 }
雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許
6 j4 ~' K& `8 ^) U& c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; j% V$ l4 T$ B
配料:
. P# @0 U9 B4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( h; d) x' K/ X& W \
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許) o5 c$ F/ d% v) O5 H: S
公仔箱論壇4 j- `9 I$ ]& ~- z, U0 J
做法:3 Y$ I) r9 R( g3 i& C
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r! p$ ^5 d3 ? ~1 z9 H0 E( C* q
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
/ a" O: Y% I8 l3 h+ `公仔箱論壇3. 將煮過的竹筍切成薄片。# y# a) t9 }0 m2 `
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。
' O3 O( w6 C0 E p2 C% h/ t8 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
9 g( j5 V/ G8 }" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb- W( e3 M7 `1 z, [$ N- F: I: H
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/ G# C0 A8 Z0 E1 R6 Y2 H' L5.39.217.76吞拿魚汁雞翼3 |6 O+ V- I( F6 S; r, v( L
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0 G9 D$ N' E0 w; l0 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 ^ E" F. J* o: H
材料:
6 B S& f: |$ Z' f2 H w3 t2 W雞中翼 8隻 ) G4 m9 v6 K( R W' ^
蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. C- r1 e/ }
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 5.39.217.76* f3 D/ ]- @$ `/ M+ n' }* a
清雞湯 3/4杯 ) E( j( Z% U; U7 K. t
雞蛋 1隻
7 `4 Y K, h; E( o5.39.217.76蔥花 2湯匙 5.39.217.769 J7 _& l; S' e% o! m% n9 h
白酒 1/4杯
7 m- d) Q- x. M7 S I% ~5.39.217.762 |0 G( _# S5 x/ a% A3 [ O& C1 D
2 l6 X, j/ u3 k1 J
醃料:
' y5 l8 z( P$ a8 o, D) v蒜茸粉 1茶匙
! s' e# C0 h1 b, d3 s* x4 @9 P) ^5.39.217.76黑椒粉、鹽 適量
+ a. s" c) h" `1 Z* r& c生粉 1/2茶匙 5.39.217.76) A" |' d3 {4 H/ D
生抽 1 1/2茶匙
8 P( Z; a7 J) Z. ~ T) ?+ |2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! e4 M$ b1 \1 s. z/ O" f& |
製 法 :
# h2 o! g4 _' g# s+ s) ^. N公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. Q5 [4 `) Q; q
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。 5.39.217.768 }; b# `6 f, S5 Y
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
& v% c' Z5 P5 a/ \4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ? `' Z+ X6 p
5 G/ S6 H. X& M1 _2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K4 X) h& ?. i& Z) `7 x8 f公仔箱論壇
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杏花酥雞翼
1 G( P/ n% I' z$ S5.39.217.766 V* C5 a2 N6 }( E9 \
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9 u/ ^8 U+ Q$ o$ }6 x5.39.217.76材料:5.39.217.764 R5 O, _! ]; N/ H7 z2 O. Z+ i
4 {! R; s. s2 W3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12隻- b2 a0 p. d, {9 G
( @4 _) z5 w b2 o太白粉少許
+ H( ^7 W, u/ u4 \! ~8 S, P6 E
0 g. r3 ~( U$ H+ g1 e5.39.217.76炸杏仁半兩
# ~1 \# h, |7 e% u& v, A5.39.217.76蝦仁9兩
: p' X! U+ ?& L$ U" n* i' `* `7 W/ A
9 U1 h! w8 \& u$ ~0 Ltvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩
' `& ^6 [: b, O% L% C5 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) v: I8 l5 m: u
4 y6 X! f2 c1 C I, _ {(1)料:tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 [& y1 y0 V3 z2 x
( V% _ e( t, H" i鹽1小匙5.39.217.76$ m* C { Q( v2 v
3 `3 ?3 @# D# w+ @" [tvb now,tvbnow,bttvb味精半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: ?; z: {2 ]5 V% f
公仔箱論壇( `" N/ }# t- J" ?( `, Y' ^
麻油1小匙
0 |- s F: D+ ?. s' ]* h6 ]5.39.217.76
/ D6 I$ e; q" H* H5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許
) K) L5 w- J9 f9 ]7 n5.39.217.76
7 S& f( a% f1 i! N% K% S; Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白1個5.39.217.76- w/ ~, H" @% M1 L* O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! e( i' g0 j! E$ Q6 u
太白粉1大匙1 K9 T# X5 c U7 u: ~) R5 c" g! E
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1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉/ r& }$ S6 r; y" Q7 l8 D/ t
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
( R h3 C0 D' s: o, O C5.39.217.763. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( }. }0 [ x$ ^
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tvb now,tvbnow,bttvb+ c' ^- [( y( L# n
3 D8 a( L4 d" y! g8 E9 Y% ltvb now,tvbnow,bttvb1 L" S6 L5 M5 ^$ {+ K: |
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" v* c/ J: N( l1 l! d7 U0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# `3 r3 G" ?+ o: H* D* L J! V
沙爹雞中翼
& u3 g0 s# r" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q- ^) ^8 m/ O" e) g
* ?2 r* ~0 L5 {6 d3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h0 D1 K K' x. |! Z8 }* n公仔箱論壇材料:- [* F$ j6 f8 J1 I: m' r5 U+ B
雞中翼 10隻公仔箱論壇! H* a$ ]8 V8 T- S6 D0 Y. s8 f
蒜茸 1茶匙
9 m+ @8 f/ R$ {, q# f公仔箱論壇薑茸 半茶匙
3 z, H, y) u' q3 N* Z5.39.217.76紅椒 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 t6 }1 M8 D( |7 }1 A# e- `
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調味: P. t0 M9 C; D
糖、生粉 各1茶匙0 q2 ]% j+ K* U1 j
麻油 少許
* n' C# }5 ]1 B) A$ K1 c5 `沙爹醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N x, ~. J9 g
I' I4 O# K/ j) j' l' b; M! v
醃料(雞):* B. u2 o' s$ Y* b( J Y* U# I
生抽 1湯匙公仔箱論壇7 J+ u& \5 j$ w7 U
白酒 半湯匙
# |. U" v; F& A. L) m$ m) ]胡椒粉 適量
W- \+ z7 x, N4 j+ d+ a+ g5.39.217.76
( d& `/ {2 L( Z% t0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A/ @+ D/ d' X7 h. u& \. b1 @
1.醃雞中翼半小時# t4 L" M: D9 e/ {' M
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 M: J7 y( V M( A( }
3.盛起雞中翼,留汁在鑊5.39.217.76# _& f3 h9 _* m, R) Y
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上5.39.217.768 _6 L' W4 H/ z2 o
5.39.217.76+ ]3 F& X; v3 I5 n9 W
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: H+ f9 F6 Z( a7 `+ }9 s公仔箱論壇沙薑浸雞翼
% ]) P7 n' E7 E$ B6 d' Z* Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 f, P; o/ u+ ` j9 u* K/ t
# R/ M/ f3 X% h& i O- d- b; o P5 Y1 O- T, R
材料
" t+ `2 K/ j" D, j8 E% Y( o4 q雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 F" h9 O0 d, S3 Z" ]% E) d
花椒1/4茶匙公仔箱論壇% g8 }* Q+ K8 I, Z8 C
香葉2片5.39.217.76* X# f& T- G2 X0 s1 |) H
紹興酒2湯匙: v' [" i; ^" A8 ]5 j- }
沙薑粉2湯匙
; `7 r+ \' P# Z& |2 M" ?7 L1 u5.39.217.76八角2粒
$ c: F6 M7 x- D: c1 z/ }5.39.217.76薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: T6 M% L+ ~
蔥4棵
5 u& c5 W* X: R
6 e1 y/ w- G- c. {7 W1 M& o5.39.217.76調味料
: | o) D3 c* C3 y; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
) s" z+ l: }* t0 |雞粉1茶匙 5 u% U4 X' V9 _; d8 H) x# @
清水約6杯
) Q" N+ A4 @; T" K- c" s8 p2 ^3 ?1 K" M" etvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; c; d6 Q, y
生抽2湯匙 6 a. f0 U" e8 [' b4 _
公仔箱論壇6 o+ a# i7 v: u1 J+ r4 O$ z
做法
8 ~& {# c0 ~: K5.39.217.761. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用 公仔箱論壇- A+ r% O8 v. F& _5 M V" ~" h) n; V' w
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb! x$ u4 m! N9 U' _' N
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb% E8 j( X; ^3 I( \" m
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成
( K4 q+ z8 }' Q" h6 \tvb now,tvbnow,bttvb _) g3 D: f* i4 ]! w! ]6 W
公仔箱論壇. ^: C$ v7 H0 p& O# g/ Z
$ _- I- z6 Z/ a--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb- k. S: X7 s! V/ i. e7 v# s( k
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咖哩雞中翼公仔箱論壇0 d+ @9 j4 h7 ?( Q; n
+ w3 q' _6 E1 ?; o9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }: o+ b+ H" \1 ~& S. l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 m% q& Y8 q; q {
材料 (2-3人份量)
# h# o9 V+ B1 }+ f1 J% K雞中翼一磅(用醃料醃半小時)5.39.217.768 c& z9 S. o# {. u
薯仔1個(切件)
; j/ E% p% S: E9 k' i* ~1 X紅蘿蔔半個(切件)7 ^* K/ H+ X+ [+ ~0 w
椰汁半罐(細)% l0 X' [' _' A' S) a
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)5.39.217.768 Z [3 Q; I$ v/ n
9 z* D$ }0 E3 I- _tvb now,tvbnow,bttvb醃料:0 \( A4 ? i, w
豉油1湯匙
0 O$ C0 M2 e2 {tvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙
( g, r5 [2 N2 J" D- S* h; k酒、生油各1茶匙
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- ?& |6 m( _) l* u5 s9 X6 @3 atvb now,tvbnow,bttvb製法:
0 p9 n2 L' c& D; I, p* C/ Utvb now,tvbnow,bttvb首先將雞翼煎好,兜起
t$ \9 \% H' K. }+ S( L, P9 ]& n8 C4 f加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
( {8 i& z' o, X; R( W" s- k將雞翼加入同炒tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 Z6 y" l0 T1 G9 X" n
加入咖哩粉兜勻
& I1 p8 n& E" v# @加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油3 o+ _, X) f% J0 i1 ?
蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘. l0 I0 o$ M' \% a; g0 D* i( P, _6 m
: s6 C8 {8 t+ Y& p/ ^Tips:
, X8 [( W c' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整
1 t" [& w6 @) ?7 b4 S公仔箱論壇加d花奶更加好味
6 {3 T! p+ {6 k3 f8 ?0 \/ O' r唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
* a- ~6 P$ K! O stvb now,tvbnow,bttvb
# C% z! A' W8 u6 q" ^8 ]: v& h N" wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 R2 e% z# ^5 R9 U) _; B' c
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 s. E, h0 ^9 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& K4 M. m& S6 q
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. c& n- b+ S( N+ T% T
! E7 {/ }, \/ |8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞翼5.39.217.76. X& \; A% A* a6 ]7 B+ B4 b
# l5 L2 x+ R2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * \* F$ c% g S/ l; K
+ O% S* \' w& W9 W7 c2 }材料:- ^( N/ W3 l+ d x% Y7 A) S
# S3 F" w4 L6 {# M公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
. T( i, X, P0 B4 e( o; q; Q- R! `& l$ k0 w. K& v' A% P/ i# C. D! j7 K
' K' N. P" v' B. ^7 ^! c( C
, V: h8 Z4 l- b p做法:
5 k, }# F. x+ R4 [' G3 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 k% d& n: ]' x, Z% h& L
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。5.39.217.76, y0 O& n% B A) v9 L+ o7 T
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
+ u! ^2 u9 S8 U7 J4 K* i9 h5.39.217.76* ]) F5 i2 I* I+ A' {5 N
公仔箱論壇8 o% A, l# B0 u( |, `
0 d: h& B( A% d; n. b( K% M公仔箱論壇% v$ w; N X ^& [/ k
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花椒醋雞翼
& U5 L7 K8 a1 p$ w9 e公仔箱論壇
1 x0 C3 _, ^& C- n
% E7 ?$ _1 N% B/ k# Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O# S, X( V9 D, S) o6 t# S
材料:(1人分量)
; d, D! o; P) q$ N5 W* W. W雞翼4隻
, X# f k! l `% b5.39.217.76辣椒仔特辣辣汁40毫升公仔箱論壇! N9 K- w% c7 S9 ^' {1 B
花椒6粒
! H- a1 v1 ^3 S* H5.39.217.76紹興香糟露酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb. v9 W0 R& Y2 S7 B3 g+ X
薑片10克0 J+ H9 ~2 ?# ~5 T. M4 s2 N
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做法:公仔箱論壇, R0 b5 Y' s- k/ H
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。' Y6 O+ @3 ~) @. Q! U( V+ B3 M( I
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
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9 {) g) V' ~& Z" t$ ?公仔箱論壇公仔箱論壇4 J& V" X# S: r1 u j: L
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花雕醉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb: K* |. i; s2 P5 D4 A8 r
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公仔箱論壇) @- H: z2 ]. {- w% B8 v/ X
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材料: 5.39.217.769 ^& t. H" d2 j* M3 W8 |' m
雞全翼 1 5 隻 $ p ?& _! o6 q' U2 v7 o& e
0 z+ [8 u, @# I- r. `1 ]公仔箱論壇醃料: % d, m) `7 G Q" K) C) v
鹽 3 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 n' ~3 B0 g* W
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒3 y7 b' q6 c5 L1 t9 A# _& m
指天椒 (切碎) 8 隻 5.39.217.76. s S- _; ]0 ]& H/ n- P( c
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
" b% W0 c5 k+ s4 b7 c( l9 X5 j5 I" stvb now,tvbnow,bttvb
# T% C- X V& r, @* A$ |! S5.39.217.76做法:
2 i7 e% M/ c) d, h8 u5 C$ E: Q; a5.39.217.761. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
; w( F+ c' n$ \' t- W2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
$ C5 A, q8 K" x) k/ N; R$ G' G公仔箱論壇
! K" G& h* J; X6 Y: m; J# b公仔箱論壇
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( v, M- O B! n k3 [; E1 s" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 h# n5 w! @" W) o% U+ a2 v7 |, @3 y
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金菇蟹柳釀雞翼2 { Q3 q* p$ b6 w9 J9 G
5.39.217.763 a' ~- S( K: F
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5 U. l$ A8 X* p$ m材料: 公仔箱論壇% R0 l( ~- t( k: a3 \) S# W& g/ I9 X ^
雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇* C# ?& k" j& B2 W, V0 E
金菇 1 小包
' G( E7 e$ t6 s* [% B2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
5 A/ x# E3 Z' u/ H/ p, Ptvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量
/ h2 b& R# E, r$ Y# f* |蟹柳 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb% \" [# {0 O+ @" R) Q8 z
鹽 2 茶匙
. u8 p2 U: q, E* Q; L薑片 1 片
$ B* S# ]5 a7 E+ R9 b# n" D5 ~tvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙 ; c9 g3 `) @2 z" B, b' _, Y4 t- a+ E
3 V' X" f3 Z" I# n; Q8 S做法:
8 k7 Y! c' k4 e5 u5.39.217.761. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
; ~ F: r/ \+ l( Z. M9 M8 ]% p! o: h1 J公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S) V: `* \/ G5 H* X8 l
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
% Z3 J8 G5 s6 V( p5 F+ d4 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。
; |8 @4 | N3 M4 J& [6 H5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
( k' F8 B4 [; W, `4 h, d1 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 C4 {6 B7 `) ^& M
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0 J: S) A! }! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' E. ~9 V! O4 w6 N5 h6 U# [4 r
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炆雞翼
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0 T3 p1 h& U) I( D$ x: r' Q公仔箱論壇
8 U' N5 n5 l$ e% j0 I" I: Q8 e! \tvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N) ~8 i3 s# u0 f, G+ q4 K/ p1 D
雞翼 (全隻) 3隻 - r" w+ m8 h$ X% h k, f
薯仔 (中) 2隻
. Q) {2 z6 C; k公仔箱論壇蔥 1棵
# P$ V) f/ l" k$ G& X0 A; S5 X6 z5.39.217.76( ]2 s0 O3 H4 N. ]/ V
2 A9 G) P9 F9 N4 J
, S7 p+ s# s4 ~% o& X
調味料:
5 O& y0 r, ^0 {, v5 q5.39.217.76
) k- z7 r) {3 {$ U4 C公仔箱論壇糖 1/2湯匙公仔箱論壇2 u+ ^/ f( {0 _9 {7 c" V
5 m8 U6 l8 J0 p
老抽 2湯匙
) A: M( C* }, h4 t etvb now,tvbnow,bttvb
. V* C* [" i& w- l9 w3 f" a公仔箱論壇生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @) F4 O# U3 d6 @( U7 }" W
tvb now,tvbnow,bttvb& j+ ~7 E6 ^1 D5 P {
水 150毫升
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4 } R: }& n6 ?3 ?$ M' H2 x2 v5 |5.39.217.76做法:
+ i3 A- v' p5 w, n7 t( b5.39.217.761. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
# t. |4 G0 y M% g! S- @# ]% Z( V2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
, g+ ]. }9 E, N) O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。$ G' {" D) W# c4 s5 Q, Y/ G
4. 加薯仔再炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 z. h" o/ A5 s
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
0 }: z3 F# n1 G9 L" s8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花,趁熱進食。
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# Y; h: i* l' P8 Y3 r `4 M4 y Ntvb now,tvbnow,bttvb
& t% J* V% A1 k* r4 y4 N4 ]5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------
% v$ t+ m: }5 z3 L4 X. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @7 _! j, X: a" ftvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼1 c5 @" M/ p( I3 w, m2 }1 V1 J
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4 N) d' l: W; h! K
0 W- T6 m+ d. z4 h+ y) y5.39.217.76材料:
! B9 V: a* R k q雞翼1斤
, R/ m$ ^; [% f" N( Y
0 j2 f6 K5 H% m3 }醮汁:
8 y9 S$ h- h5 e. u南乳2茶匙
8 E) k2 @8 Y; Y/ J' i* b, A五香粉適量公仔箱論壇4 J# M; |9 g- I g
麻油少許3 P, G; L, q A! i/ t0 K
糖2茶匙
! P( e3 M( c% h9 t3 P& \* k* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 {% p6 ?2 B! V
做法:
4 `8 d& C& K- I9 w# M. @5.39.217.761. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時9 d1 x7 P$ s. D9 @) t
9 C# ? d+ E% G公仔箱論壇2. 蒸熟9 ] K Y) ^4 @. b: X
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公仔箱論壇% u/ @- y( h* ~( k- n+ c, m* s8 ?
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5.39.217.76: }7 ~8 w0 R1 a, W- |1 Y7 {
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+ Q/ M2 y* z) t8 \ u2 ~tvb now,tvbnow,bttvb咸菜雞翼5 B' \/ h3 y/ i* W* L! v4 c$ T
4 S3 W( s5 Q' A+ J9 }& W0 Y* ?# L, Ktvb now,tvbnow,bttvb- B* T: b' Y# [5 K
/ h+ S6 l. y; [4 V3 G材料:公仔箱論壇5 h/ F/ l9 _$ D+ Z/ u/ A0 _8 C# I
tvb now,tvbnow,bttvb- r/ E% J6 Y1 I1 f+ Q9 X& _
雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb7 M. q# N0 g4 q! d Q! K
公仔箱論壇. M5 u: h/ _4 `$ e5 s; l( _1 F
咸菜
& Q# i3 l# k E' }) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N. r4 ^) _9 U' p
紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 ?& \. w+ [* @, c d8 A( _
" [7 o! m/ q8 M1 h. V" @tvb now,tvbnow,bttvb(低咸度和辣度)
. A, U7 L) b9 |: ^5.39.217.76
Z5 \- T0 u& O; `% Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸' i+ q+ W) G% [, l- _" G, \) r
: p$ D$ [* j+ D# t5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# n, l5 C. y8 ]: h2 c
5 t; T6 D; z2 Q d$ |& ]5 T6 I5.39.217.76做法:5.39.217.76# e! j0 N5 O# t* a4 s# J
2 k/ P& A- x7 Z" @' I$ utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼一開為二,先行飛水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 o/ V" I" _* j
( k7 E1 h& O6 v1 {. b公仔箱論壇2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 k2 D0 ^8 P0 t. c' s
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3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
/ T& p8 n. E3 i0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 k2 r' T8 g4 }1 Stvb now,tvbnow,bttvb
) z8 ^! {; ?. a i5 ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76& ] K' e8 n# j6 N
& F. p: n2 M: D$ i; Z+ p5 u i柱侯雞翼
8 G. v3 f: h" _0 k2 B7 ^, p$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x" e6 C7 J# _" l8 Y! R. d+ n0 s. Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y) |; R" z; K, z+ {( h
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材料:
/ C4 P0 X0 t1 }5 ~5.39.217.76雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]5.39.217.761 G* d+ I; k: y) b6 E* o2 z1 c
4 F* v4 i$ m# @/ \- s/ c
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
. ]* m% |2 |" u" s) v" Z- I" otvb now,tvbnow,bttvb
/ l; G; b& Q' L. T- n; w- d5.39.217.76甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 Q! E' S6 D0 d% U
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蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. _, k0 m4 N/ Q, T
- r% l* v [( `# s# H; r8 t5 i5 s
( z0 i v$ Z# v1 V ~* r" m8 f
4 m, i4 d1 F- p3 V( N5.39.217.76芡汁:
1 e J8 g' {1 L/ x& F, Q6 n公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙
* ]+ l' w1 R1 P, Utvb now,tvbnow,bttvb
( {% g/ S4 E1 S; q# F5.39.217.76糖 1/2 茶匙
( k7 h! f) f) ^& U8 `) n- k$ Atvb now,tvbnow,bttvb
8 _0 E- ?! m# g水 250 毫升 [1 杯]$ C! E5 a" b9 i5 {3 r% N
4 ?9 _# k1 ^; P2 Z# I; t/ U& y6 o公仔箱論壇6 r7 w, H4 Y3 P* N2 d. ^) [$ Y
& o: O7 ^1 g, x2 Q2 Z/ z% E$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 z! m. a8 U& D4 f* l- Otvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
" F4 r, X+ i0 A% R: P" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。# S9 C, H( w) Y* [% k- n: y7 B5 I2 v
! o. p7 ?$ ^5 M9 b" q1 ntvb now,tvbnow,bttvb
4 X1 ^* j! f: h/ f/ g; M& ~! s) [: \2 N. i2 w
# o5 k/ F' A; ?4 S+ u
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7 o* L# y# K& u# J2 d! J2 O' Y$ ~$ }. B4 S
炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 Y0 }5 N# X! v/ X% _7 E
公仔箱論壇, _, W+ H; f$ q3 V4 F' o+ W+ h
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材料:
% S9 Q/ L" s+ m* vtvb now,tvbnow,bttvb
* ~: N& N$ x! `9 I" r1 R雞翅8隻
# |/ X/ t% {# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R/ K" R8 N- l3 n/ ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許公仔箱論壇8 z+ J5 F; X0 [3 Y1 ?" t
, m1 U1 ~% d& k8 `$ m5 s9 }; d! b
& L& o, U" U* X) X7 |5 c; V公仔箱論壇醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: k! J5 N6 S+ w% z
7 [& ~5 U1 v/ n" y, g洋蔥末少許1 r1 k5 M& c. A% c' i
. I8 i0 |4 Q6 stvb now,tvbnow,bttvb蔥1根
$ t! C6 L( f2 N8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _* S2 F2 T. G. [4 E* k) Otvb now,tvbnow,bttvb薑片2片公仔箱論壇1 |; K6 d. c3 w. E) ~6 h) L
- c5 ?' J5 T5 i8 r2 W* |" j
酒少許
# c$ W8 N+ t( M$ }* e; T) E% {9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^3 S4 x: J. Z$ O( n3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ e1 X4 _, {0 S, J2 R( j
" d, Q7 o+ G& `, \/ C公仔箱論壇黑胡椒粉少許5.39.217.762 j' T* J9 H9 Y! A4 B) ^
5.39.217.763 ^: Q h: n: P. ]
鹽少許
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& ^3 H! d- y: f. l% G' X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- y$ x9 b5 C/ Q
作法:
7 `" O' I8 f' u: P6 K. p1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
) w3 g; J0 r% a @$ s2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 H2 R0 S; P# ~! a7 W& u! r8 R
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
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) f6 E# G2 ?4 u7 q! t$ a5 I, M5 e5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76 |/ d9 |: C ? ^; F, o Y+ W e
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y* Z( E" J+ `, U
紅炆雞翅
2 q* Q' o) g; [5.39.217.76
. H' \+ K- v6 a* {2 y5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb# O" b+ ~+ B5 ^3 N; |
公仔箱論壇: V8 r) T$ p' O
材料:
+ c& m; d w! j( i: vtvb now,tvbnow,bttvb
- W7 ]# C6 y: W! e6 I8 F# u# G$ w8 n5.39.217.76雞中翼8隻
# ^, I+ R, y% H
/ q; R" G9 y3 h( i ?薑、蔥各適量
- [- `) ^( [' o# l6 k9 Z公仔箱論壇5.39.217.76( \8 g( o3 G$ B, c
醃料:3 @; O$ ^7 C( a z. ?- B
: _: h9 n; m( `) k' i0 T5.39.217.76酒1/2湯匙
+ R7 C1 F' v2 p' etvb now,tvbnow,bttvb* O/ O8 b1 x0 D7 }3 q
生抽1湯匙
1 T. A! q. U! `
j- ~9 o' ]/ b: V3 S0 b2 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
f: B* K/ Q" S% X, ]5.39.217.76
' f" H/ x T- C Z& D3 U1 ]5.39.217.76調料:公仔箱論壇! Q* ^& p6 B' \( `/ F
" Y$ n# e$ R f3 E3 E; e- G2 j公仔箱論壇蠔油1-2湯匙
- P2 v6 o, [8 v0 H; `" _; ftvb now,tvbnow,bttvb
6 Z$ B) g* G q! m9 ^6 \公仔箱論壇糖1茶匙
6 W$ {/ T! [3 ?, P" o- r7 z公仔箱論壇8 j5 N5 ^0 O( w7 K0 d. Q
芝麻油少許
) L- h& S. m4 w) H2 s
/ T( `# ^$ i) k* ]6 z2 a0 H做法:tvb now,tvbnow,bttvb% I1 c( E. n+ T, K% z. m
! v. N! s; J" j# { R1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
6 s/ H. t x" t公仔箱論壇2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; 8 | E% t- H' R; t
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; tvb now,tvbnow,bttvb) Y* s+ A5 a; C- A
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
# [$ y. z+ U2 P2 O+ }& b) I% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出,即可食用。
e7 a4 u, m/ X d9 D& }2 ]) O0 b7 j5.39.217.76
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- x0 I- j! y: N$ ?0 B
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% k, r: G0 j6 p/ }0 _. J公仔箱論壇4 m+ P9 e' z( S2 Y4 c4 w
香茅蜜糖雞翼tvb now,tvbnow,bttvb7 `; T l) I& }* l! c' S6 b2 f/ l$ i
0 l5 f% i6 K- C+ x% k3 ]* V
# v9 o3 ]0 \! [- A1 q% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 s; l* X% L9 a
材料:
0 A }' s- y2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v; s9 [+ B. e9 C公仔箱論壇雞中翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb/ _+ r& u0 `: ^3 p% U# M
2 d2 u' ~- i, f% G; W9 I
1 T( M* C3 m# P1 ^/ J4 C% h5.39.217.76醃料: 2 `" ?) P0 D8 _/ ]6 ~& k
醬油、蜜糖各1湯匙
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蒜粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: a; Y& M8 f
香茅粉1 1/2茶匙
; \5 S; h/ \% j9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙
. Z! x" P- s6 V. k7 z( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙2 }$ H% o6 k, z0 ?( |! p: G( X6 Y0 K
麻油、胡椒粉各少許
4 g$ c7 C5 d- [; a) m1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s4 L) `, l" P' U" f5.39.217.76做法:
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1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
! L# p0 _) V8 L$ v2 e' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。+ h6 R0 f! \( ^& P
, C1 ^6 D: M. R) G7 j. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 {2 t5 Y2 R+ Y6 g) k5.39.217.765.39.217.763 M$ c, Z8 b8 E! e5 L
香菇雞翼
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ D+ ]& K" x8 {0 _
% C% h2 V# V+ t0 J% p8 g8 }2 q雞翼
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) Y' f: D+ J; I# x' y5.39.217.76冬菇2 u, W2 ]9 V. ~# \4 b( z8 n
# I2 | `/ C! [% }3 L# r3 h* m1 e公仔箱論壇紹酒
7 v1 R. r+ P+ n0 b! q7 ntvb now,tvbnow,bttvb8 w0 T: e0 W8 f7 P ~
高湯5.39.217.76) @4 ^+ D9 u( F+ x( d
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蒜茸5.39.217.76: K6 o% ]; L, T* r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I Y. A+ O L. m( T' P
茸姜tvb now,tvbnow,bttvb+ I4 a: K3 p9 z2 P3 B' R' E0 \
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L" M7 O2 o/ }! X' Y9 ~2 i公仔箱論壇芡汁:
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1 x$ R3 L- @, J" h8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
5 S2 U! K+ |% q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 h% s) c7 p& @1 a, A
蠔油0 {$ f* p8 O) N/ c, u
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" ?& _, e- I9 O3 ~% w( r) K" X做法:
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1. 旺火起鑊。& }+ f# r" _( r! v; y
公仔箱論壇4 @( I( ]- T2 E
2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。
8 {; s: \; ? J4 g! W. U+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. G' N! |0 n$ J0 \5 I8 e2 p' G3 O
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。$ s( E6 E( Y3 ~. c1 l. a# m
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a6 j9 h* ^4 s) T; ~7 A/ b: F5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇" C' E, K9 \% m% b+ h: o
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$ G3 A8 x# _$ M# |8 [$ y5.39.217.76白雲雞翼tvb now,tvbnow,bttvb: h; o9 K+ |% C
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' ~/ n9 y) c6 d1 v7 g# ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ N* U4 f% j: [5 J* H9 \5.39.217.76雞翼1磅公仔箱論壇' R1 m% S& g# ]2 q
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 @8 V4 b1 v" o" ^: a8 {; T |
調味料:2 T) |. O7 Y/ k, k L6 q" u
白醋1杯5.39.217.76% k% f, }; \0 F. N8 X S
凍開水1杯0 X. N4 v9 A8 k" W0 Y
白糖1杯公仔箱論壇 ?8 g. R+ a8 u7 d2 E
鹽半茶匙
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- M2 @, F2 V' ~! v8 k/ K7 W5.39.217.76做法:
5 e- ]+ z" T6 X5 b& i1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' O4 \( M: X" @8 a! q
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
/ z3 N( H! @6 I- c# ltvb now,tvbnow,bttvb3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘5.39.217.769 N9 T9 X4 u4 R: A# A
4. 將調味料煮滾,待凍5.39.217.76+ D& K1 D) _% b+ q9 |, B3 h& f' Z
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成) b* ~, g5 v# t5 {' k1 Z
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼 |