牛肉干/球5.39.217.76. ] Q" t0 C: t
牛肉 一 lb.公仔箱論壇0 N( d7 Y! H( u# N, Y
清雞 湯一罐
! u8 G: c q: j7 H* S4 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖2-3 湯更
/ s! k6 i5 f0 v: Y* h: c( G魚露 2-3湯更公仔箱論壇) y% U* @. I, q7 S
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牛肉加入雞湯,水一杯
$ |3 @" r' {6 t$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲至乾水放入雪樻一晚
G7 v% q2 N$ y, Z: _4 }tvb now,tvbnow,bttvb把牛肉切成小粒[大小隨意]tvb now,tvbnow,bttvb1 W Q/ Z1 c. ~! C, d9 }
加入魚露, 糖 慢火煲至乾水+ w. v# J( p9 F1 q" T( {: x" t& j
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒( k: t( ~& L5 A; s! U
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
9 P+ ? U9 S u5 E/ u( S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. i8 u7 H8 q) Z E& E7 j
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牛肉干….另一做法
9 l8 ^6 ?) s6 g# U" Z2 N6 }& ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]5 j2 {; u y& E0 P
加入清雞 湯 1罐,水1杯8 {, t0 {) u( N6 q! k0 J
糖2-3 湯更
" y) m0 j, Q- Q6 f( e9 ttvb now,tvbnow,bttvb魚露 2-3湯更& X; W3 @8 d. R
慢火煲至乾水! L2 ?( `) V2 W' C6 I3 Q& W( M' L
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]5.39.217.76% P6 E6 p" p* v# M7 I* U
沾/撈上甘草粉
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發表於 2008-5-25 09:39 AM
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