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[健康資訊] 巧用冰箱 一夏清凉

  食物冷藏  果汁、汽水、牛奶等饮料,最好采用直立式摆在冰箱的饮料柜上。如果是易拉罐,最好打开就喝完,不要将喝剩的饮料再放进冰箱,不仅容易翻倒污染其他食物,还容易变质。
3 V: c3 R0 y2 g5 E6 d* A8 ^tvb now,tvbnow,bttvb  新鲜的大块肉类如果不是立即用做烹煮,最好放入冰箱的冷冻室保存。冷冻前,先把肉切成每一次需用的分量,再用保鲜袋分成小袋冷冻。每次烹饪时可按需取出一份来解冻,这样肉类的鲜美滋味才不会在反复冷冻、解冻的过程中被破坏,细菌也不会滋生。公仔箱論壇( l; u# K5 s; _* D$ L
  绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不太容易煮烂,但只需先把这些豆类煮沸,等到冷却后再放入冰箱冷藏室放置半天,便可轻松煮烂。tvb now,tvbnow,bttvb, S: d* s1 v$ A# h7 e5 C! ^
  巧除异味
$ t+ H0 |; L8 B& m% h& G  N公仔箱論壇  可以用干净的抹布蘸一些啤酒擦拭冰箱的内部,各种异味就会消失。公仔箱論壇* b% F9 P' h: S; J
  冰箱里如果有了异味或有强烈的菜肴味时,可在冰箱中放一小块苹果或是一长条苹果皮,就可逐渐消除异味。
; e9 v' H2 F/ \0 k公仔箱論壇  把泡过的茶叶沥干后,用小碟子盛着放在冰箱里,可以吸收冰箱内的难闻气味。
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