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(1) 皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的 鉛， 我們若經常食用，會引起 鉛中毒。 同時，還會造成身體內鈣質的流失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" E% C' H3 m7 t* s- e* s; @) v
(2) 臭豆腐 ：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等； 這些都是蛋白質分解的腐敗物質 ，對人體有害。
, U. d# R( G( u1 `, }公仔箱論壇 (3) 味精：每人每日對味精的攝取量， 以不超過六公克為原則 ，多則有害無益。
& X7 q; r- }! Z) E公仔箱論壇 (4) 菠菜：菠菜營養豐富，但因 含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而 被排出體外， 而 引起人體鋅與鈣的缺乏 。《男人缺鋅，會無法抬頭作人 》
( O4 }4 S: N/ ^2 ]6 ^公仔箱論壇 (5) 豬肝：一公斤的豬肝，其 含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的 膽固醇，會導致動脈硬化。
# l4 D- U8 e& f6 [( y- x# G (6) 烤肉 ：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「 苯」等有害物質，是誘發癌的因子。 % s" Z/ E9 F3 Y$ r5 {6 |
(7) 醃菜：醃菜若製作不得法， 含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
& q; J% k3 U r. H/ \5.39.217.76 (8) 油條︰油條中的明礬，是含 鋁 的無機物，不可經常食用。 |
發表於 2008-10-15 09:01 PM
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