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[冷知識分享] 蔬菜如何解毒!?

大多數的農藥噴灑後,在一定的天數內,會被植物體內的酵素分解掉,
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買回來的水果蔬菜,先放個幾天,讓殘毒有時間被分解掉,公仔箱論壇1 P7 a1 S0 {6 p# ]6 B7 U
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但放入冰箱冷常後便沒有如此效果,
因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動,tvb now,tvbnow,bttvb& E" I6 Y, i# K1 f

4 M: a  J& d. j) X1 }/ ?# v) N& N無法分解殘毒,只需放在室內陰涼處即可,
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不過並不適用於容易腐爛的葉菜類!XD
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