吃橘子有三忌[转帖] ， 描述： 橘子

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眼下又到了食用橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当，能补益机体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。

　　因此，在食用橘子时应注意以下几点：
8 B: }) {+ _7 c7 V$ k! W公仔箱論壇　　一、控制食用量。公仔箱論壇# d5 I% M" a, D( A( H
　　据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。tvb now,tvbnow,bttvb* M) Z# W* g1 `: ~; n7 n% P1 }
　　二、橘子不宜与萝卜同食。5.39.217.76  f% ?8 Z. n6 J
　　萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
$ C; u# u% x8 k2 H2 i6 ztvb now,tvbnow,bttvb　　三、橘子与牛奶不宜同食。
+ d$ P1 ]1 w" B" u9 |+ G# H- |6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
/ X' z: Q7 p3 ^; L) n; i　　另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病5.39.217.76! D) T: p; ^9 N
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