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對麵包師傅而言, 每一個麵包都是他創造出來的作品, 或該是說養大的孩子.& Y/ p, L" _- k, ~9 Y( i6 _
不同方向, 力道, 和施力時間的長短, 可以造就出不同形狀以及柔韌度的麵包.
+ g, G# i; F9 j) X1 h8 t  Otvb now,tvbnow,bttvb不同的原料和添加材料, 可以造就出不同口味的麵包.tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 }; R2 G3 ^6 O2 W2 b% j9 p
不同烹烤的溫度和時間, 可以生產出不同色澤和嚼感的麵包.公仔箱論壇* j  O* b  G; Z9 a  Z, B4 R
這似乎與教養小孩子類似.公仔箱論壇2 E: p7 p  q! `) ?
好的麵包師傅, 必然用盡愛心和心力, "教養"出各有特色的"兒女"吧!
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