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[美洲] 研究報告稱美國四成食品被浪費

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, c0 Q0 ^/ w$ h+ u9 o1 h; p8 i4 d( N5.39.217.76▲只要將浪費減少15%,所節省食物足以養活2500萬美國人% t3 F( A0 e3 @7 }1 A' l3 r0 l1 ^
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慈善機構「自然資源保護理事會」的報告指出,美國人每年扔掉近一半的食物,浪費金額達1650億美元。
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: r8 v* @+ S; J5 t0 z  q該理事會的科學家唐娜·甘德斯說,我們這個國家每年扔掉近一半買回來的食品。這不光浪費錢,更重要的是浪費寶貴的自然資源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s6 I) u7 S7 E
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根據這個機構的報告,美國平均四口之家有40%的食品被扔進垃圾箱,相當於每年浪費2275美元。. e# P: Y2 V- C! t

" [2 |6 X5 y# _tvb now,tvbnow,bttvb只要將浪費減少15%,所節省的食物就足以養活2500萬美國人。
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% V2 H0 U2 o# E/ F如此一來,還能減輕垃圾填埋場的負擔,因為食品垃圾佔了垃圾填埋場固體垃圾的最大部分。
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, Q$ A% I& g% i7 i. x6 k1 A; L該機構表示,特別令人不安的是有證據顯示自1970年代以來,美國的食品浪費量增加了50%。其中商店沒有賣出的水果和蔬菜佔了食品垃圾的大部分。
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. K6 L9 h4 U4 W  c% z# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外消費者和餐館也有很大的責任。餐館所定的上菜份額過大,導致顧客吃剩很多,最後也倒進了垃圾桶。
- x' `, G$ _; z1 I: z9 y  [- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' F# s! N: l6 y4 |* l- C4 e
該機構說,將要求美國政府研究食品浪費問題並為減少浪費確定目標。5 _- @1 W4 x8 N9 A" I% r. b
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研究者說,即便食物的耕種方式符合可持續發展精神,但是耕種出來的食物如果被扔進了垃圾桶,也是對包括水、耕地等自然資源的浪費。
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