[更新02-28] (TVB) 都市閒情 [2014-02-03~2014-02-28][TV-RMVB]
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2014.02.28 - 「百變歌后」下廚記
播出日期: 2014.02.28 (五)
「百變歌后」的蘇姍(Suzan)，歌喉了得，而且懂得以多種方言唱歌，因而得此「百變歌后」美譽！甚麼原因驅使她學習不同方言？舞台上，Suzan光芒四射；廚房裡，她亦大顯烹調功架，廚藝甚具水準！「煮角招牌菜」請來「歌后」Suzan為我們炮製私房招牌菜，並分享入廚心得。黑、白胡椒刺激味蕾；豐滿的羔蟹充滿香甜的蟹羔，當兩者相遇，會擦出甚麼新火花？黑、白胡椒的香味各有特點，如何互補不足？「廚師顯廚藝」請來主任廚師烹調一道「星洲黑白胡椒頂角羔蟹」，並傳授切蟹小秘訣！「今晚食乜?」，Annie示範一道香脆可口的「蘿蔔絲春卷」，絲絲蘿蔔充滿心思！
【檔案大小】 : 126MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語 |
發表於 2014-2-3 06:58 PM
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