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, M$ W" V9 O4 O% S( o( h' m 原料：鸡腿。
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' e4 ^& a$ T' h% q, W r } 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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" V3 a: {' `9 ~! |: G8 E公仔箱論壇 制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。
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②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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