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[中式食譜] 豉香素菜涼拌

豉香素菜涼拌7 O) O8 O) b0 D9 w  ]' @+ w7 \" J
材料9 ^8 L) ?, \$ D0 W% d# Z
青瓜/黃瓜 200 克 [7安士/5.5 兩] [切絲]5.39.217.76; t1 b3 q1 E" K3 Q
煮熟豆腐乾 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ J9 e* z( [7 H: W, L
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]2 ~; X/ h' O4 R) A2 k5 F8 Z
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
% b! l% ]" ]& }. _3 v- p' ~公仔箱論壇甜椒 1 個 [切絲]
* Z3 N* b) f/ U6 E製法( y9 w! p& C) p0 Y, ~. L! b& ?# _
1. 將所有材料排放大碗內放入雪櫃冷凍,吃時淋上調味料,拌勻冷吃。* D6 ^3 o: j1 g$ s1 m
調味
" q, E! Y. {9 H% ftvb now,tvbnow,bttvb調味料: 5.39.217.764 d% j1 r! c3 L+ f
李錦記蒸魚豉油 3 湯匙
8 P! S& V, i' i  Q李錦記辣椒油 ½ 湯匙 或 李錦記純正芝麻油 ½ 湯匙
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