返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 特色烏冬撈

特色烏冬撈9 j. k/ V6 ^2 K5 S) q. k
材料公仔箱論壇5 g3 H5 ~  z5 O4 U( s
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]  [/ ^* l2 w' L$ {
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]tvb now,tvbnow,bttvb: T; ~. n1 v0 X! M5 f# k2 i
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]tvb now,tvbnow,bttvb! b6 M( Q; m. |* N+ R. a
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]5.39.217.763 x! w3 z+ s9 [  S( \0 i2 e
烤香松子仁 灑面用 [隨意]5.39.217.764 @; P. R3 ^! }2 w
製法
4 h6 }: [' @2 _. ^1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。! ^8 _9 Y) l/ x* I7 n+ n
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 |7 g5 j. Y
調味
% g3 \8 ^* ?8 |4 Q$ h: }$ d* f調味料:
/ G. @, w5 ?9 N$ p% I, T5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙( K$ s" e5 o7 q, w- ~( Y- v
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
( S" ]6 X: V' P% p7 P5.39.217.76李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q. O- o( I, `0 U) E, v* D8 |
日式芥醬 1 湯匙
返回列表