身處熱帶,家家戶戶的冰箱使用率向來很高,但要提高冰箱的保鮮效果卻大有講究。' T" Q# F# y& O) m; o
7 s- I! t+ E3 M3 R* d招數一:冰箱宜放在通風的地方,與周壁的距離不少於10厘米,以利散熱,從而增加冰箱的製冷能力。" v" N N$ t F: V" w
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# ?2 V" g0 W- B) \: o! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招數二:放進冰箱裡的食品應盡量新鮮乾淨,質量好的食品微生物基數少,可減少繁殖後的微生物總數,且不易污染貯存在冰箱中的其他食物。
5 N9 a+ L2 a1 Q4 e/ F* B8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; N8 U6 {" U( M `6 O6 Z7 Q招數三:冷飲等直接入口食品應放在冷凍室上層,凍魚、凍肉放在下層,以防交叉污染。冷藏室的溫度上面低下面高,魚、肉等動物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面,讓它們在適宜的溫度環境中“各就各位”。
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& P, _" A7 g- k* G5 R! Z" }8 z, y* r1 W公仔箱論壇: d+ }/ F j- t, i3 a; _: o9 i
招數四:放在冰箱裡的食品都應有一定的包裝(包括保鮮膜覆蓋),其作用是防止食品冷凍乾燥、串味、相互污染,還可減少化霜次數。需冷凍的魚、肉,應按家庭一次食用量的大小包裝,防止大塊食品多次解凍而影響其營養價值及鮮味,同時也可省電。公仔箱論壇' a, J' {+ d) ^. G2 y& b" U) T$ ]9 n
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! i# m4 z1 {: Ntvb now,tvbnow,bttvb招數五:普通冰箱要定期融(自動除霜冰箱除外),擦洗,最好用二氧化氯消毒劑再擦洗一遍。 |